Förvara punchrullarna i en lufttät låda i kylen. Idag firar vi Punchrullens dag. Punchrullen kallas även för Dammsugare och anledningen till detta är att de såg ut som de tubformade dammsugarna som fanns på 20-talet
Något som är riktigt gott att bjuda på är hemmagjorda dammsugare. De är inte heller så svåra att göra. Jag valde att köpa ett färdigkavlat marsipanlock som man använder till prinsesstårta
DAMMSUGARE eller PUNCHRULLAR. Dammsugare. Punschrullar – eller dammsugare som jag är van att kalla dem – är nog det allra godaste sättet att bli av med överbliven sockerkaka eller annan mjuk kaka
Hemgjorda punchrullar slår köpevarianten med hästlängder. Ingredienser punchrullar. Ryttargårdskakorna som ligger under punchrullarna på fotot är verkligen otroligt goda med sin sega botten och kolaaktiga topp
Börja med att koka 1 dl quinoa tills allt vatten har försvunnit, häll över den i matberedare och tillsätt resterande ingredienser för punchrullarna – mixa på fulleffekt tills du har en kletig massa, lägg över den i en skål och ställ in smeten i kylen, Blanda sedan ingredienserna till marsipanen noga med en sked och ställ även in denna i kylen i ca 20 minuter
Ofta tänker vi lite på gubbfika när vi ser dammsugare, elller punchrullar om man så vill. punchrullar. 19e luckan Tre sorters rullar - Three variations of rolls
Egentligen tycker jag det är lite tramsigt. det där med att nästan allt har en dag. Det är kladdkakans dag, det är pizzans dag och det är dagar för allt och inget