Pulledpork är en variant på Carnitas som jag gjorde för ett tag sedan. Långsamt tillagat fläskkött, kladdigt, starkt, rökigt, sött och fantastiskt gott
Pulledporksandwich på en ciabatta med lite barbequesås. En rätt som jag först nyligen fick nys om är PulledPork där en av de mest intressanta varianterna härstammar från den amerikanska södern, där grillar man fläskkaré under lång tid i indirekt värme (eller en smoker) tills den blir så mör att den faller sönder när man petar i den
4 cuban bröd (mjuk skorpa) (eller portionsbaguetter) yellow mustard majonnäs 200 g gruyèreost, i tjocka skivor 8 ättiksgurka, tunt skivade på längden 8 skiva rökt skinka, ca 2 mm tjocka 300 g pulledpork, gärna resterna från helgens bbq 8 skiva Genoa Salami, ca 1-2 mm tjocka salt svartpeppar tabasco smör
Reuben Sandwich (. Postat av Elin måndag 03/07 2017 kl. 20. 12 Kommentera. Recepttips till 4 juli. 4 juli är inte något vi firar här hemma men jag har grävt fram några recept om du vill hitta lite inspiration
Det bjuds bland annat på en kycklingklassiker i ny tappning, gryta med äppelmust och pulledpork. Vi fortsätte grilla bland annat en god club sandwich, kött i goda marinader som serveras med säsongens grönsaker även de i en av de bästa marinaderna och annat gott
Fick också lära mig att Texasborna gillar "pulledporksandwiches", men att finns tydliga regionala skillnader och traditioner vad gäller hur köttet tillagas
-) De lär ha den bästa Pulledporken dock. Grillad sandwich med tre ostar. Idag tog jag lite ledigt från jobbet igen och gick på matpromenad tillsammans med Anette och Helen
Jag valde pulledpork och grönsaker och Steve revbensspjäll med grönsaker. Eftersom vi inte hade ätit någon sedan frukost gick vi till en berömd sandwichshop/restaurang kallad Katz Delicatessen
Idag har vi äntligen gett oss på att göra Pulledpork. With these extended times at low temperatures, the meat becomes tender enough that it can be "pulled", or easily broken into individual pieces
Här hemma firar vi världens bästa pappa med hans favoriträtt pulledpork. Jag hade hört mycket om pulledpork innan jag testade det första gången och det var faktiskt så där gott som alla sa