Vill du inte ha fläskkött i grytan funkar det lika bra med kyckling & nötkött. Sambon gjorde pulledpork till oss härom helgen & jag kan lova att det var galet gott
Pulled beef är samma sak som pulledpork men med nötkött istället för fläskkött. Pulledpork är väldigt populärt just nu men något jag sett mer och mer på sistone är pulled beef
Pulledpork har ju blivit supertrendigt och vi ville också prova på detta till sist, inte minst för att det låter himla smidigt att stoppa in maten i ugnen på morgonen och sedan inte göra något fram tills middagen är färdig
Ni har tidigare sett pulledpork och pulled chicken här på bloggen med lite olika kryddningar. Denna gång valde jag nötkött och kryddade inte så mycket utan hoppades på att BBQ-såsen skulle ge tillräckligt med smak
Ja i alla fall så är det ju väldigt populärt att göra pulledpork nu för tiden så jag tänkte erbjuda ett annat alternativ att man lagar det på samma sätt fast med nötkött istället
Det har blivit några omgångar pulledpork sedan det här receptet, men egentligen föredrar jag nötkött framför fläskkött så därför har jag även testat att göra pulled beef
Som ni ser så är dom ganska identiska till utseendet och faktiskt även till smaken förutom att man känner nötköttets (taco) trådighet mer och det var betydligt torrare än gyros som var riktigt saftig och hade inte lika påträngande smak av spiskummin, men annars var bägge två väldigt smaklösa
Pulledpork och annat kött som långbakas i ugnen är ju som bekant på modet. Den här mustiga vintergrytan med nötkött och massor av grönsaker har jag gjort precis på det sättet