Gårdagens mat kom från den listan, nämligenpulledpork. Jag har suktat efter dragen gris ett bra tag, och så äntligen fick jag tummen ur att faktiskt laga det
Idag lagade jag pulledpork till middag igen (detta var nog tredje eller fjärde gången. Denna gången testade jag med skinkstek istället för fläskkarré och det blev verkligen så gott - om inte godare
Detta är ett recept som jag kommer göra igen, och jag har redan hunnit ge bort det till en kompis. Nu har även jag anslutit till alla som svär vid pulledpork
Sätt på locket igen och låt den fortsätta i ugnen. Pulledpork. Lägg på rikligt med pulledpork, smashed avokado och mango- och tomatsalsa, ruccola, syrad grädde och toppa med massa färsk koriander
Kan man säga "dragen gris" om pulledpork. pulledpork på. Du kan givetvis göra den i ugnen (t ex i morsans gamla lergryta från 70-talet), i en slökokare (nu var vi där med översättningen igen, den här är dock något bättre tycker jag