Området är ett litet paradis där verklighetens provensalska kök ligger bland lundarna. Det grillade bestod av kycklingfilé, ugnsrostad mandelpotatis, bea & ruccola
4 Portioner 500 g Kycklingfilé 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad timjan 2 msk olja 2 krm salt peppar 1 gul lök 400 g kantareller eller champinjoner (går även bra med konserverade) 200 g rotselleri 200 g morötter 500 g krossade tomater 1/2 hönsbuljongtärning 2 dl vatten 2 lagerblad Tillbehör
Provensalska örtkryddor. entrecote, karrékotlett, kycklingfilé, fläskkotlett och ev. Välj de grönsaker du har hemma och som du tycker om ifrån listan ovan