Provbakning recept

Provbakning i sommarstuga

Det var dimmigt på Gotlands östkust igår. Gotland är fint i dimma. Vi skulle så gärna ha ett eget litet hus här på ön och vi kollar på lite olika tomter och hus

Provbakningar och händigt småfolk

) Igår hade jag provbakningar här hemma. Min provbakning igår gällde grissinipinnarna som smaksattes med timjan och bisquotti som innehöll solrosfrön

Fredag med provbakning av pizza

Det blev då passande med provbakning ikväll och det var i första hand tomatsåsen jag ville göra smakrik
Rågbullar

Rågbullar

Här är resultatet av provbakningen i min nya köksmaskin. Jag och Algot bakade rågbullar som vi sedan provsmakade i solen på uteplatsen
Cupcakes med kakdeg

Cupcakes med kakdeg

Okej, efter alldeles för lång tid och efter ytterligare ett par provbakningar kommer här någon form av recept
Chokladbollsgodis

Chokladbollsgodis

Det blev en provbakning till mitt femte e-Magasin (mitt fjärde släpps i augusti), med gott resultat. Jag tänkte att jag skulle göra något annorlunda med chokladbollar
Recension av “Sweet!” av Roy Fares, Bonnier Fakta

Recension av “Sweet!” av Roy Fares, Bonnier Fakta

Efter provbakningen av brownien och ett par andra recept har jag kunnat konstatera att recepten är tydligt skrivna och enkla att följa med alla mått angivna i såväl gram som deciliter/antal/msk/tsk/krm, vilket gör det enkelt att lyckas oavsett hur man väljer att mäta upp ingredienserna
Pokémon Go Tårta!

Pokémon Go Tårta!

Receptet nedan är för en tårta med 20 cm i diameter men jag gjorde hälften på 10 cm eftersom att det bara var en provbakning
Rödbetspiroger med getost

Rödbetspiroger med getost

Eftersom jag skapar egna recept till alla mina kurser pågår just nu provbakning och provsmakning av såväl pajer och piroger som svenska hösttapas
Växjökringlor

Växjökringlor

Provbakningen av Smålandskringlor fortsätter. Det här receptet från Växjö är det enda osötade jag hittat
Matbloggsträff och lakritsblondies

Matbloggsträff och lakritsblondies

Eftersom det är fredag och jag tycker att dessa blondies förtjänar en massa uppmärksamhet och provbakningar av fler än mig, är de även mitt bidrag till Söta sakers oktobertema som är just “Fredag“
Ostkakans dag

Ostkakans dag

Vi hade provbakning och fotografering förra veckan, bilder togs till receptet som ska finnas med i en broschyr som ska ligga i äggkartongerna
Nutellafyllda cookies

Nutellafyllda cookies

I provbakning 1 som är bilden ovan, tror jag att jag tog för lite socker och tog även för lite nutella i kakorna. Receptet nedan från provbakning 2 blev mycket bättre och de blir så där härligt sega och lite knapriga i kanterna. Jag tog en tsk i provbakningen 1, men det blev för lite i förhållande till kakorna. I provbakning 2 tog jag en knapp msk och nutellan täckte nästan hela degbiten som jag dessutom plattade ut ganska tunt. Detta var kakorna för Provbakning 1, de blev lite mer sockerkaksaktiga och inte alls lika goda. I provbakning 1 som är bilden ovan, tror jag att jag tog för lite socker och tog även för lite nutella i kakorna. Receptet nedan från provbakning 2 blev mycket bättre och de blir så där härligt sega och lite knapriga i kanterna. Jag tog en tsk i provbakningen 1, men det blev för lite i förhållande till kakorna. I provbakning 2 tog jag en knapp msk och nutellan täckte nästan hela degbiten som jag dessutom plattade ut ganska tunt. Detta var kakorna för Provbakning 1, de blev lite mer sockerkaksaktiga och inte alls lika goda
Vit Rom-Russinkladdkaka

Vit Rom-Russinkladdkaka

Jag funderade en liten stund och till slut dök bilden av en Ljus Rom-Russinkladdkaka upp, så idag fick det bli provbakning av idén
Hurmasica

Hurmasica

(Vid provbakningen blev smeten ganska lös, men med lätt hand och lite extra mjöl kunde vi forma kakor 500 g smör
Cappuccino cupcakes

Cappuccino cupcakes

Ny provbakning av Roy Fares recept - den här gången cupcakes. Först ut blev det cuppuccino cupcakes. Jag är ingen kaffedrickare, är inte speciellt glad för kaffesmak överhuvudtaget - men de här såg så goda ut i boken att jag ville testa ändå