Prickig söt grytvante med bra värmetålighet. Potatis kan tillagas på väldigt många olika vis och det behöver verken bli tråkigt eller simpelt att servera potatis till laxen
Till mellis blev det lyxiga amerikanska pannkakor med hallon - det har blivit lite för mycket jordgubbar för lille ministern i dagarna, han blir lite prickig då
Varmrökt lax, olika sillsorter. Jag har aldrig varit på en Oktoberfestival i hela mitt liv. Vi blev inbjudna av BMW Autowåx här i Karlstad så vi tackade självklart ja när våra vänner Pierre o Anna som också fått inbjudan frågade om vi skulle gå
När översidan börjar få blåsor och undersidan är prickig och gyllenbrun är det dags att vända. Idag serverade jag (eller serverade och serverade, det var ju bara lunch till mig, inga andra) med lax marinerad i helkornig senap och honung, vitlöksfrästa grönsaker, persilja och tomater
