Sätt på ugnen 175 grader. Skär de torkade aprikoserna i bitar och blanda allt i en bunke och forma till en längd ca 1 cm hög på en bakplåtsklädd plåt, Strö över riven kokos, grädda mitt i ugnen 15 minuter och skär sedan kakor av den
Som powerbars i godisform, nästan, men väldigt mycket sötare och trevligare att bjuda på. Jag vet inte om man ska kalla praliner nyttiga över huvud taget, men i jämförelse med de flesta andra är de här små lirarna närmast ofattbart hälsosamma
Innan jag åkte till Skövde så hade jag tänkt göra powerbars som jag skulle haft med men det hann jag inte, men nu ligger de också i frysen och här kommer receptet
Inlägget Nyttiga powerbars publicerades ursprungligen på Delikatessboxen. Under valvakan förrförra söndagen sysselsatte jag och Julia oss åt att hacka och mixa av ren nervositet
Dessa bars gjorde jag häromdagen tillsammans med mina energibollar för att ha som mellanmål. Första gången jag testade dessa och de blev faktiskt väldigt goda