Jag har alltid svårt att hinna med lunchen när jag är hemma på dagarna. Stora tjejen äter i skolan så det blir liksom inte att jag sätter mig och äter lunch ensam
Skär potatistortillan i små munsbitar. Tapas SM – Vecka 3 – finalist 2. Helena () själv berättar. Den här tapasen tar mig raka vägen tillbaka till min tid i Barcelona där varje bar med självaktning serverar bröd, tunt skivad korv och tortilla de patata på sina långsmala bardiskar
Blanda ägg, mjölk, grädde, tapenade, potatis och smaka av med salt och peppar. Grädda blandningen i en liten teflonpanna, och baka färdigt i ugnen på 175 grader i ca 15 min, vänd upp på ett bakplåtspapper och låt svalna
Låt potatistortillan svalna, och skär den sedan i ganska stora bitar. Montera ihop fyra smörgåsar med en salamiskiva och en bit potatistortilla i varje smörgås
H. ä. r. k. o. m. e. t. c. p. å. n. i. s. ö. g. D. v. a. j. h. d. l. u. b. ,. Ö. 3. 0. O. f. L. y. S. B. P. 4. /. 8. -. T. 5. 1. 2. 7. G. F. V. M. x. s t. d l
