Ruskigt gott blev det dessutom, perfekt när man vill variera sina potatistillbehör. Flankstek är något jag läst om och hört talas om flera gånger men inte tillagat förrän nu
Servera med valfri potatistillbehör och reumladsåsen. Ta fram torsken och låt den tina i god tid innan du börjar laga så att det blir lätt att dela upp fisken i lagom stora bitar
Pommes Anna är en fransk potatiskaka du kan servera som potatistillbehör till det mesta. Pommes Anna skärs i tårtbitar eller kvadrater och serveras som potatistillbehör till det mesta som kött eller fiskrätter eller till buffe