Vänd i potatisen, crème fraiche-blandningen, Västerbottensosten, örterna och krydda av med salt. Vispa ihop hälften av philadelphiaosten med crème fraichen
Serverad medpotatisterrin smaksattt med vitlök och västerbottenost, tomatsallad och en rödvinssås. Efter en helg med jobb, känns det lite som måndagen blir helg
Börja medpotatisterrinen, den kan faktiskt göras dagen innan om du har mycket annat att styra med. Torskrygg har jag gjort förrut men potatisterrin är något som har stått på min “göra-lista” länge och nu blev det alltså premiär
Servera köttet medpotatisterrin, tomatsky och haricots verts. Potatisterrin. Blanda potatis och smör, smaksätt med salt och peppar, var försiktig med saltet eftersom osten också är salt
