Syrlig kalvkorv med dill och kantareller , senap och västerbottenost. Man kan smaksätta korv med massor av goda ingredienser och här finns all möjlighet att experimentera
Lägg potatisen på och picka hål med en gaffel. Se till att du får med all potatis. Klicka i smöret och häll i mjölken och smaka av med alla kryddor och rör om hela tiden tills du får en silkeslen konsistens