Potatismuffins timjan recept

Potatismuffins

Potatismuffins

Krydda med timjan, salt & peppar. 2-3 tsk timjan. Vispa ihop grädde och ägg. Riv ost och potatis och blanda i äggsmeten
Älgbiff med potatismuffins

Älgbiff med potatismuffins

Rör ihop ägg, grädde, ost, vitlök, timjan, salt och peppar i en bunke. Potatismuffins. Låt det sjuda ytterligare några minuter och precis innan servering så häller i timjan och rosmarin samt peppar
Supersmarrig huvudrätt till nyår

Supersmarrig huvudrätt till nyår

Ryggbiff med potatismuffins och portvinssås med massa goda örter. Rör ihop ägg, grädde, ost, vitlök, timjan, salt och peppar i en bunke

Vinbärs hjort med potatismuffins

Färsk timjan till garnering. Potatismuffins. Potatismuffins. Hjortfilé. Sätt ugnen på 100 grader. Putsa hjortköttet fritt från hinnor, linda in i bacon fäst med tandpetare