Potatiskaka recept

40 Spara
Potatiskaka

Potatiskaka

I skåne äts det mycket kokt potatis. mos, klyftor, stekt eller potatiskaka som vi gjorde. Potatiskakan åt vi till kall skivad lammstek som blivit över i påskhelgen, wokade grönsaker och en kall sås med vitlök och grekisk yoghurt
23 Spara
Italiensk Potatiskaka

Italiensk Potatiskaka

Korv alltså. Här kommer ett finfint tips på en god potatiskaka som passar utmärkt till en fin köttbit. Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
23 Spara
Ankbröst med rosépepparsås

Ankbröst med rosépepparsås

Snitta ankbrösten på skinnsidan och putsa bort ev. Salta och krydda ankbrösten. Bryn ankbrösten på medelhög värme i en stekpanna på skinnsidan först, vänd och stek på andra sidan
71 Spara
Rosmarinbombarderad hjortstek med potatiskaka, svampsallad och rödvinssky

Rosmarinbombarderad hjortstek med potatiskaka, svampsallad och rödvinssky

Rosmarinbombarderad hjortstek med potatiskaka, svampsallad och rödvinsskyviltkött (t ex hjort)färsk rosmarinbacon (gärna från Bondens i Hötorgshallen)potatisparmesanäggulasalt och pepparblandad svamp (t ex shitaki, gula kantareller och champinjoner)skärbönorrödvinssky (vin och god köttbuljong)Rulla ut baconet på en skärbräda och lägg på många späda kvistar av rosmarin
2 Spara
Laxfilé med potatiskakor

Laxfilé med potatiskakor

I. n. g. r. e. d. i. e. n. s. e. r. 4. p. o. r. t. i. o. n. e. r. 1. k. g. p. o. t. a. t. i. s. ,. s. k. a. l. a. d. o. c. h. r. i. v. e. n. 2. ä. g. g. ½. d. l. v. e. t. e. m. j. ö. l. 1. t. s. k. s. a. l. t. ½. t. s. k. s. v. a. r. t. p. e. p. p. a. r. g. r. o. v. m. a. l. e. n. 4. d. l. m. a. t
Sökförslag och sidor