Potatiskaka smör vitlök recept

Potatiskaka

Potatiskaka

Blanda potatisen med salt, peppar, timjan och smält smör. Potatiskakan åt vi till kall skivad lammstek som blivit över i påskhelgen, wokade grönsaker och en kall sås med vitlök och grekisk yoghurt
Potatiskaka med keso

Potatiskaka med keso

Blanda ihop mjölk och grädde med keso, vitlök, salt och peppar. 2 tsk smör. 2 st vitlöksklyftor. Skala och riv potatisen grovt
Potatiskaka i pajskal

Potatiskaka i pajskal

Ansa och strimla purjolöken, tillsätt pressad vitlök. 125 g smör. 5 st vitlöksklyftor. Blanda samman mjölet med havregryn och salt
Potatiskaka med oströra

Potatiskaka med oströra

Skala och hacka vitlöken fint. Stek potatis och lök i smör, ca 15 min, tillsätt spenaten och låt den steka med någon min. Grädda i mitten av ugnen 20-30 min tills potatiskakan har stelnat. 2 msk Arla® Svenskt Smör. 1 st vitlöksklyfta
Potatiskaka i portionsform

Potatiskaka i portionsform

Pensla insidan av formarna med kryddsmöret. pressad vitlök och en ört (vi tog fryst persilja). Pommes Anna eller potatiskaka
Potatiskaka med filodeg

Potatiskaka med filodeg

Det är vanligt att min fantasi tryter när det gäller maträtter och tillbehör, ofta när vi ska grilla har vi ju klart vad vi ska äta för kött (oftast älgkött) men sen har man ju några standardsåser som vi brukar göra, och/eller något kryddsmör

Potatiskaka och Pastasåser

Smält smöret och osten i en kastrull på ganska svag värme. Rör ut creme fraichen med mjölk, smulad saffran och pressad vitlök och koka upp i en kastrull
Pommes Anna – fransk ugnsbakad potatiskaka

Pommes Anna – fransk ugnsbakad potatiskaka

Smält smöret och pressa ner vitlöken. Smörj en ugnsform, gärna en springform med löstagbar kant. Man skivar potatis riktigt tunt, kryddar med vitlök och steker den i ugnen som en kaka

Väninnans fantastiska potatiskaka

smör till formen. Huvudrätten vid vår påskaftonsmiddag bestod av lammrostbiff som marinerats i rosmarin och vitlök, potatiskaka, rödvinsreduktion samt vaxbönor