Skala potatisen och skiva den samt purjo och paprika i tunna skivor. Lägg upp potatiskakan på en tallrik, sedan köttet som du toppar med de stekta kantarellerna och såsen och garnera med valfria grönsaker
Servera gärna tillsammans med en upp-och-nedvänd potatiskaka och mustigt, gott rött vin. Låt de avrunna linserna och den röda paprikan sjuda med den sista halvtimmen, smaka av med salt och peppar
för att få en fin potatiskaka bör du först lägga lite potatisstavar bredvidvarran i en hetstekpanna med olivolja och ha på riven Parmesan/cheddar ost så kommer potatisen lixom fastan i varran ta försiktigt upp potatisen när den är klar(nu har du gjort potatiskakbottnen)
Eller pröva att blanda i finhackad paprika och krydda med litet paprikapulver. Pröva den här frasiga potatiskakan med lök, den duger fint som ensamrätt med lingon och kanske råkost
Låt svalna något och strö ev över paprika och persilja vid servering. creme fraicheICA´s tärnad ost i olja med grillad paprikariven parmesanostVissa gillar att skala potatisen här, inte jag
Varm potatiskaka med paprika och salladslök (mjölk. Jag har inte ätit bakad potatis på år och dagar och det här kommer jag att ha med i min matlåda någon dag
Skär paprikan i bitar och köttet i tärningar och låt det bryna med ett par minuter. Ungersk gulasch 8 portionerca 800 g nötkött, gärna fransyska3 gula lökar, skivade3-4 vitlöksklyftor, pressade4 paprikor, varav 2 gröna och 2 röda (gärna ett par avlånga paprikor)2 burkar krossade tomater3 msk tomatpuré 3 lagerblad3 dl vatten1 dl rödvin2-3 tsk mejram2 msk paprikapulversaltvitpepparSkiva löken, pressa vitlöksklyftorna och bryn i smör i en stor kastrull
Nästa gång kommer jag att servera såsen tillsammans med kyckling och potatiskaka istället. Dela broccoli, zucchini, paprika, bulgur och stek sedan på panna med matfett tills de får en fin färg och konsistens
Kokt råris eller potatiskaka med. vitlök, isbergssallad med paprika. LEVER MED GRÄDDFIL. Kommer man någon gång över riktigt fin ungnötslever kan man försöka sig på den här rätten, som får en utsökt smakbrytning av äpple och senap i gräddfilssås
Ugnsstekta kycklingfiléer med potatiskaka och en smarrig grädd sås + grönsaker. Kryddas med dom kryddor man gillar (salt, peppar, paprika, grillkrydda, thaicurry