Potatiskaka med smör och salt recept

Potatiskakor med spenat och fetaost

Potatiskakor med spenat och fetaost

Stek spenaten i smörmedsalt tills den mjuknat. Smöraoch bröa en amerikansk muffinsplåt eller små gratängformar
Potatiskaka med ägg och ost

Potatiskaka med ägg och ost

Fräs några matskedar smör på en stekpanna och lägg i blandningen. Salt. Riv/strimla potatis och lök, finstrimla purjon

Potatiskaka och Pastasåser

Strimla laxen, lägg den i såsen och smaka av medsaltoch peppar. Förrätt och varmrätt skulle det bli naturligtvis och jag valde att göra en krispig potatiskakamed rökt lax och cremefraiche med gräslök till förrätt