Potatiskaka med ost recept

7 Spara
Potatiskakor med purjolök, bacon och ost

Potatiskakor med purjolök, bacon och ost

Blanda potatis, bacon, ost, ägg, majs och krydda därefter med salt och tabasco. Serveras nystekta med lingonsylt och rårivna morötter
396 Spara
Potatiskaka

Potatiskaka

Ett gott och lite ”lättare” alternativ till potatisgratängen med inspiration från mitt kök 2012. 6 potatisar. 6 potatisar
364 Spara
Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Lägg i grädde, ost, vitlök och kryddor. Tänkte passa på att lägga ut potatiskakan som vi åt på nyårsafton när vi är uppe på hotellrummet och tar det lite lugnt
173 Spara
Helstekt hjortfilé med potatiskaka

Helstekt hjortfilé med potatiskaka

Häll i ägg och ost, smaka av med salt och peppar. Fräs smör och mjöl i kastrull, tillsätt fond och grädde
13 Spara
Potatiskaka med ägg och ost

Potatiskaka med ägg och ost

PACKA ihop det till en kaka och låt steka på på knapp medelvärme ca 20 min. 3 dl riven ost. Riv/strimla potatis och lök, finstrimla purjon
29 Spara
Potatiskaka med bacon

Potatiskaka med bacon

Vispa ihop ägg, mjölk, ost och kryddor. 1 dl riven ost. Skala och riv potatisen grovt strimla purjon, blanda potatis och purjo i en ugnsfast form, lättsmord
19 Spara
Smakrik potatiskaka med örter, pepparrot, pecorino och mozarella

Smakrik potatiskaka med örter, pepparrot, pecorino och mozarella

Eftersom potatiskakan innehåller ost är den knepig att göra helt mjölkfri. Laktosfri kan du göra den med lagrad ost och laktosfri yoghurt och laktosfritt smör
14 Spara
Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka, fullspäckad med riktigt god parmesanost. Som en potatisterrin full med ost alltså
3 Spara
Potatiskaka i långpanna

Potatiskaka i långpanna

Toppa potatiskakan med smakrik riven ost, ex-vis Kvibille cheddarost eller västerbottensost. Tag ut och toppa med riven ost och in i ugnen en stund igen
152 Spara
Örtbakad kalkonfilé med potatiskaka

Örtbakad kalkonfilé med potatiskaka

Blanda hackad persilja, hackad vitlöksklyfta, timjan, salt, peppar och riven ost. Garnera med apelsinsås, potatiskaka och en sallad till
12 Spara
Fyllda skinkschnitzlar med ost och skinka

Fyllda skinkschnitzlar med ost och skinka

Servera med råstekt potatiskaka och svampsås. 8 ost skivor t ex lagrad grevé eller Prästost. Lägg ut skinkskivorna på en skärbräda och banka ut dem till samma storlek
9 Spara
Stekt ankbröst shitake tryffelsås svartkål och potatiskaka

Stekt ankbröst shitake tryffelsås svartkål och potatiskaka

Smöra formarna och hyvla en extra skiva smör med osthyvel som du lägger i botten. Sedan Sofia fick uppehållstjänst är det med blandade känslor jag stiger upp dagar som denna
8 Spara
Väninnans fantastiska potatiskaka

Väninnans fantastiska potatiskaka

I går klarade jag mig från detta med ett nödrop, då jag lagade och serverade vad jag kallar väninnans potatiskaka
5 Spara
Halv sex hos Tina, Huvudrätt Chokladig kyckling med potatiskaka

Halv sex hos Tina, Huvudrätt Chokladig kyckling med potatiskaka

Kanske inte den mest kalorisnålaste rätten men ändå lite lyxig med potatiskakan. Potatiskakan var väldigt god och smakrik och en enkel men ändå rolig och annorlunda rätt att bjuda på sen ett plus att den är enkel att förbereda
3 Spara
Huvudrätt till nyårsafton, potatiskaka med rödvinssås

Huvudrätt till nyårsafton, potatiskaka med rödvinssås

Servera potatiskaka och sås tillsammans med rostbiff och sallad. Häll över formen och och toppa med ost
2 Spara
Den gyldene freden. SOS (smör, ost och sill)

Den gyldene freden. SOS (smör, ost och sill)

Sillen serveras på potatiskaka. Vilken ”fred” som avses vet man inte med säkerhet. SOS (smör, ost och sill)
1 Spara
Reninnerfilé med potatiskaka, vinsky och paprikacreme

Reninnerfilé med potatiskaka, vinsky och paprikacreme

för att få en fin potatiskaka bör du först lägga lite potatisstavar bredvidvarran i en hetstekpanna med olivolja och ha på riven Parmesan/cheddar ost så kommer potatisen lixom fastan i varran ta försiktigt upp potatisen när den är klar(nu har du gjort potatiskakbottnen)
0 Spara
Dagens recept: Frasig potatiskaka

Dagens recept: Frasig potatiskaka

Pröva den här frasiga potatiskakan med lök, den duger fint som ensamrätt med lingon och kanske råkost
94 Spara
Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Servera med stekt potatisriv (typ potatiskaka) och kokt broccoli. Gärna i ugn med något gott täcke över sig
61 Spara
Potatisterrin med getost och rosmarin

Potatisterrin med getost och rosmarin

Den här terrinen är i själva verket en potatisgratäng, eller kanske mer en potatiskaka eller tårta. Koka upp crème fraiche med smulad getost, västerbotteost, salt och peppar
36 Spara
Tips på potatistillbehör till grillat

Tips på potatistillbehör till grillat

I med riven ost. Ibland snöar man ju in på det här med tillbehör, åtminstone jag. Pressa potatisarna och riv osten
18 Spara
BLT Sandwich plus ett C som i Cheese!

BLT Sandwich plus ett C som i Cheese!

Det får inte bli mer än ett lager - då blir det potatiskaka. Men vad blir inte bättre med lite ost. Med mycket mat över till matlådor passar jag gärna på att fixa käk som inte nödvändigtvis genererar rester till dagen efter
9 Spara
Perfekta tillbehöret till det grillade gör du i ugnen och på plattan!

Perfekta tillbehöret till det grillade gör du i ugnen och på plattan!

Potatiskakan blev krämig och salt tack vare fetaosten som vi smulade ner i smeten, naturligtvis kan ni ersätta fetaosten med annan ost som t
7 Spara
Nordisk nyårsmeny! Recept på reninnanlår med potatisgratäng och chokladsås.

Nordisk nyårsmeny! Recept på reninnanlår med potatisgratäng och chokladsås.

Vill man göra något mer spännande kan man istället testa denna potatiskaka med getost (det kommer vi göra själva till nyår, tillsammans med portvinssås, återkommer efteråt med recept
4 Spara
Stekt torskrygg med rödbeta, bacon- och kaprisströssel samt rödvinssås

Stekt torskrygg med rödbeta, bacon- och kaprisströssel samt rödvinssås

Pommes Anna, d v s potatiskaka. ost som parmesan eller chevre. Servera med Pommes Anna smaksatt med chèvre
2 Spara
Gott nytt år!

Gott nytt år!

Helstekt oxfilé inlindad i serranoskinka, potatiskaka, rödvinssås och chèvrekräm. Som drinktilltugg bjöd vi på små gratinerade getoststjärnor med lite honung
2 Spara
Potatisgratäng med ramslök

Potatisgratäng med ramslök

Om du gräddar gratängen i en avlång brödform och låter den kallna, går den att skära i bitar och servera ljummen som potatiskaka
1 Spara
Produktiv dag och fantastisk italiensk middag

Produktiv dag och fantastisk italiensk middag

Till köttet serverades potatiskaka med philadelphia- och örtfyllning. Det positiva (enda) med den tidiga väckningen var att jag hunnit vakna ordentligt när det var dags för min morgondansklass kl
1 Spara
Pikant köttfärslimpa

Pikant köttfärslimpa

Bjud gärna rösti, d v s potatiskaka, till färsen. Blanda färsen med salvia, salt, cayennepeppar, senap, ägg och ost
1 Spara
Halv åtta hos Kim VI

Halv åtta hos Kim VI

En liten paus innan det var dags för lammrostbiff med portvinssås, ostig potatiskaka och bakad vitkål (egentligen ville jag haft den lite mjällare spetskålen men man kan inte få allt här i livet, det har mamma sagt
1 Spara
Föda för krassliga dagar, när ingen annan lagar maten åt mig...

Föda för krassliga dagar, när ingen annan lagar maten åt mig...

En vegetarisk pastalåda blev det som jag levde på i två dagar och mellan gröt och smörgåsar blev det även potatiskaka med ägg och stekta tomater
0 Spara
Bröllop på Mallorca

Bröllop på Mallorca

Till huvudrätt fick vi en mör och fin entrecote serverad tillsammans med stekta grönsaker, grymt god hemgjord bearnaisesås och en lika fantastiskt god potatiskaka
0 Spara
Tjejmiddag

Tjejmiddag

Till varmrätt potatiskaka, rödvinssås, kött till dom och någon god panerad quornbit med ost till mig
0 Spara
LYCKA...

LYCKA...

Ugnsstekta kycklingfiléer med potatiskaka och en smarrig grädd sås + grönsaker. Och det bästa med alltihopa var att jag inte var trött när jag kom hem
0 Spara
Underbar middag

Underbar middag

Idag har jag varit på upprop med min mellanflicka. Blanda i äggulan, osten och kryddorna och blanda om väl
0 Spara
Potatiskaka med ost

Potatiskaka med ost

Täck med resten av potatisen och tryck till kanterna med en stekspade. Riv de kalla kokta potatisarna grovt, finstrimla purjolöken och riv osten
324 Spara
Potatiskaka

Potatiskaka

Lägg i grädde, ost, vitlök och kryddor. Till nyårsmiddagen gjorde jag en potatiskaka med 2 olika sorters ost i.  20 medelstora potatisar2 vitlöksklyftor1½ dl stark riven ost1oo g chevréost2 dl grädde2 tsk timjan1½ tsk saltSmörj en springform ca 22 cm i diameter. 20 medelstora potatisar. 1½ dl stark riven ost
35 Spara
Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Smaka av med salt och peppar. Nu ska jag fixa i ordning frukost till mig och Ida som är de enda som är vakna
31 Spara
Potatiskaka

Potatiskaka

Smörj en rund form med löstagbar kant. Blanda purjolök, persilja, timjan, salt, peppar och ost. Klä den utvändigt med folie ifall den skulle läcka
8 Spara
Pepparbiff, potatiskaka, grillad sparris och babymorötter med vitlökskräm.

Pepparbiff, potatiskaka, grillad sparris och babymorötter med vitlökskräm.

milda mini mat, ost och vatten. Vänd potatiskakan upp och ner på tallriken och låt den. lager över varandra, krydda med örtsalt och hackad vitlök i lagern, häll över
2 Spara
Ostfylld potatiskaka i ugn

Ostfylld potatiskaka i ugn

Skala löken, skär den i skivor och fräs den mjuk i rikligt med smör utan att den får färg. Varva potatis, lök och riven ost tills formen blir fylld
2 Spara
Potatiskaka med oströra

Potatiskaka med oströra

Servera oströran till potatiskakan. Krydda med hälften av saltet och övriga kryddor. Smula osten. Blanda med yoghurt och smaka av med salt och peppar
0 Spara
Potatiskaka med toppad ansjovis och rödlök

Potatiskaka med toppad ansjovis och rödlök

Ställ fram knäckebröd med hemgjort smör – länk och en vällagrad ost.  Servera omgående på varma tallrikar tillsammans med väl avrunna ansjovisfiléer på toppen tillsammans med en klick crème fraiche eller gräddfil samt lökringar
0 Spara
Potatiskaka med röd rot i

Potatiskaka med röd rot i

Blanda med riven ost.  Ta ut och skär potatiskakan i ”tårtbitar”. Blanda potatisrivet, morotsrivet och den hackade löken och krydda med salt och peppar
47 Spara
Pepparstekt oxfilé med potatiskaka, paprika- och kronärtskocksragu, krämig rostad vitlökssås _del av nyårsmenyn

Pepparstekt oxfilé med potatiskaka, paprika- och kronärtskocksragu, krämig rostad vitlökssås _del av nyårsmenyn

På nyårsafton är det bara att skiva upp potatiskakan och ställa in oxfilén i ugnen…Såsen och grönsakerna är redan klara, bara att värma på
23 Spara
Ryggbiff med klassisk pepparsås och potatiskaka

Ryggbiff med klassisk pepparsås och potatiskaka

Riv osten och blanda med ägg, mjölk, timjan salt och peppar. lite ost till garnering. Riv potatisen med skalet på och krama ur vattnet
13 Spara
Recept - Potatiskaka

Recept - Potatiskaka

(känn med provsticka att potatisen är klar och att krämen stannat). Vispa ihop ägg, philadelphiaost och creme fraiche
10 Spara
Fläskfilé med mandeltäcke och potatiskaka

Fläskfilé med mandeltäcke och potatiskaka

Lägg i potatisskivorna med ost, salt och peppar mellan varven och smörklickar överst. Servera med potatiskaka och sallad
5 Spara
Snabb Halloweenmiddag i svart - Blodig ryggbiff med aubergine och potatiskaka med rödvinssås

Snabb Halloweenmiddag i svart - Blodig ryggbiff med aubergine och potatiskaka med rödvinssås

Vi brukar hälla blå karamellfärg i mjölk, dekorera med allehanda läskiga saker och äta en trevlig middag
1 Spara
Nyårsmaten! Recept potatiskaka med getost och friterad camembert

Nyårsmaten! Recept potatiskaka med getost och friterad camembert

Till detta gjorde vi en fantastiskt god och krispig potatiskaka med rosmarin och getost, ett recept vi hittade på alltommat
0 Spara
Hjortsadel med calvadossås och potatiskaka

Hjortsadel med calvadossås och potatiskaka

Varva potatis,lök och riven ost i en ugnsfast form. Skär sadeln i bitar och servera med potatiskakan,sås och sallad
0 Spara
fläskytterfilé med potatiskaka

fläskytterfilé med potatiskaka

Vispa äggulorna med crème fraiche, rör ner spenaten och nästan all ost. Potatiskakan. Blanda cream cheese med rucola, bacon och lite salt
7 Spara
Middag på ön, del 2

Middag på ön, del 2

Lammrostbiff med potatis- och sötpotatiskaka och portvinssås. Sagt och gjort, den serverades i helgen med potatiskaka och portvinssås à la Remsan (tack tack tack)
6 Spara
Söndags stek

Söndags stek

tips, om du ska ha potatiskaka till något annat kan du även blanda i lite riven ost för mer smak. Nötstek, potatiskaka , grönpepparsås och rårörda lingon
5 Spara
Julmatsplaner - favoriterna från julbordet till lunch och lyxig middag med vilt!

Julmatsplaner - favoriterna från julbordet till lunch och lyxig middag med vilt!

Av huvudrätterna var det främst de hemlagade köttbullarna som var mest omtyckta, men köttbullar är ju inte heller särskilt festligt egentligen, när man kan ha exempelvis gott viltkött som renfilé eller reninnanlår med chokladsås, potatisgratäng och brysselkål, alternativt tillbehören potatiskaka, portvinssås och svartrot, eller varför inte trattkantarellsås
2 Spara
Solbackens Nyårsmeny 2012

Solbackens Nyårsmeny 2012

Pepparstekt oxfilé med potatiskaka, paprika- och kronärtskocksragu, krämig rostad vitlökssås. Blev en kombination med tre rätter med fisk/skaldjur, två kötträtter, en makalös god ost och så avslutningsvis en söt chokladdessert
1 Spara
Sammanfattning o recept från Matklubbskvällen 19 /3 2011

Sammanfattning o recept från Matklubbskvällen 19 /3 2011

Till det gjorde vi en potatiskaka med västerbottenost, varva skivad potatis o riven v. Älggryta med potatiskaka
1 Spara
Rösti med äppelsalsa och fetaost

Rösti med äppelsalsa och fetaost

 Toppa potatiskakorna med äppelsalsa och strö smulad ost över. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt riven ost, riven lök och hackad persilja