Potatiskaka konjak recept

Oxfilé med potatiskaka, konjakssås och sparris

Potatiskaka. Konjakssås. Låt det mjukna på medeltemperatur i cirka 10 minuter och slå sedan på konjaken. 1 dl konjak

www.landleyskok.se

1

140

Reninnerfilé med potatiskaka, vinsky och paprikacreme

Undertiden gör klart såsen, sila såsen och ta hand om morötterna (som nu är härligt söta och goda) koka upp såsen igen och häll i den sista lilla skvätten med konjak och vin

Tasteline

0

10

Hjortfärsbiffar med kantarellsås och rårörda lingon

Potatiskaka. Blanda ströbröd, fond, grädde, soja, konjak och ägg i en bunke. 11 msk konjak. 1Hjortfärsbiffar6-8 msk ströbröd 0,25 dl kalvfond 0,25 dl viltfond 1,5 dl vispgrädde 1 msk soja japansk 1 msk konjak 2 ägg 750 g hjortfärs 2 msk gul lök, riven 1 krm svartpeppar salt 50 g smör, till stekning. 1Potatiskaka6 potatisar, stora och fasta 0,5 gul lök 1 krm svartpeppar, grovmalen 1 krm vitpeppar, mald 0,5 tsk salt 2 msk smör 2 msk olja

www.koket.se

1

180

Rådjursmedaljonger med konjakssås

Servera med konjakssås, potatiskaka och rönnbärsröra. Potatiskaka. Konjakssås. Stek några minuter på varje sida så att potatiskakan får färg

Mat 365

0

60

Hängmörad biff med grönpepparsås

Råstekt potatiskaka. Häll i konjaken (snåla inte, men se upp med flammor - gör det inte under fläkten. Rör eventuellt ner ett par extra droppar konjak när det är dags att servera

www.koket.se

0

60

Oxfilé med svamptäcke och konjakssås

Häll såsen runtom och bjud någon grönsak och fransk potatiskaka till. Smaka av med konjak, soja och grönpeppar

Hemmets Journal

0

30

Stekt hjortfilé med sås, potatiskaka och stekt svamp

Smaka av med salt, pep-par och konjak. Potatiskaka. Vänd potatiskakan på en oljad tallrik och låt den glida ner i pannan igen och stek ca 5 minuter

Hemmets Journal

0

40

Fläskfike med konjak

Servera med såsen, potatiskaka och haricots verts, eller riven morot och potatis-morot mos. Smaka av med soja, den sparade konjaken och ev lite salt

Mat för hälsan

0

10

Flamberad oxfilé med peppar, rödvinssås och potatiskaka

Servera med potatiskakan ochgarnera med vattenkrasse ellertimjan. Gör gärnapotatiskakan ochsåsen en dag iförväg

Coop

0

10

Hängmörad biff med grönpepparsås och råstekt potatiskaka

Häll i konjaken, (snåla inte men se upp med flammor- gör det inte under fläkten. Råstekt potatiskaka. ½ dl konjak

Matklubben.nu

0

10

Stekt hjortfilé med sås, potatiskaka och stekt svamp

Smaka av med salt, pep-par och konjak. Potatiskaka. Vänd potatiskakan på en oljad tallrik och låt den glida ner i pannan igen och stek ca 5 minuter. 2 msk konjak

Hemmets Journal

0

00

Helstekt oxfilé med konjaksås

Servera såsen med potatiskaka och haricots verts. Häll på hälften av konjaken,vatten och fond. Smaka av med soja, den sparade konjaken och ev lite salt

Petras matkällare

0

40

Fläskfilé med grönpepparsås

Potatiskaka. Krydda med salt, nymalen peppar och konjak eller fond. Servera filén med potatiskakan, såsen och lättkokta sockerärtor

Matklubben.nu

0

20

Oxfilé med svamptäcke och konjakssås

Bjud någon grönsak och fransk potatiskaka till. Smaka av med konjak, soja och grönpeppar. Konjakssås. 2 msk konjak

Matklubben.nu

0

10

Oxfilé med svamptäcke och konjakssås

Häll såsen runtom och bjud någon grönsak och fransk potatiskaka till. Smaka av med konjak, soja och grönpeppar

Hemmets Journal

0

00