Potatiskaka dijonsenap recept

Oxfilé med potatiskaka

Oxfilé med potatiskaka

Potatiskaka. 1 tsk dijonsenap. Örtsmör. Mixa rumsvarmt smör, riven vitlök, örter och citronskal. Linda in smöret i plastfolie och lägg i frysen
Fransk potatissallad med rådjursbiffar och kryddsmör – en vecka med matkasse

Fransk potatissallad med rådjursbiffar och kryddsmör – en vecka med matkasse

Man finner syra och peppar av dijonsenap och ruccola. 1,5 msk dijonsenap. Ha sedan i 0,5 msk dijonsenap, 1 dl vispgrädde, 1 pressad vitlöksklyfta, lite salt och peppar. Blanda 4 msk olivolja, 1 msk vitvinsvinäger, 1 msk dijonsenap, 1 pressad vitlöksklyfta, lite salt och peppar. Lammfilé och fetatäckt tryffelbakad potatiskaka med timjansky 4 personer. 1,5 msk dijonsenap. 1 msk dijonsenap, 1 pressad vitlöksklyfta, lite salt och peppar
Hjortfärsbiffar med kantarellsås och rårörda lingon

Hjortfärsbiffar med kantarellsås och rårörda lingon

Potatiskaka. 12 tsk dijonsenap. 1Potatiskaka6 potatisar, stora och fasta 0,5 gul lök 1 krm svartpeppar, grovmalen 1 krm vitpeppar, mald 0,5 tsk salt 2 msk smör 2 msk olja. 1Kantarellsås0,5 gul lök 50 g kantareller 1 msk smör 1 msk kalvfond 1 msk soja japansk 2 tsk dijonsenap 0,5 dl vatten 3 dl crème fraiche 0,5 tsk salt 1 krm peppar 1 msk vinbärsgelé 2 msk spad från ättiksgurka. Tillsätt kalvfond, soja, dijonsenap, vatten och crème fraiche och låt såsen sjuda 5 minuter
Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme

Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme

600- 800 g torskrygg2 dl havssalt1 dl vitt vin2½ dl vatten2 dl purjolök, grovt hackad4 vitpepparkorn1 dl vetemjöl2 dl mjölk1 ägg1 tsk salt4 potatisar, finrivna4 rödbetor, finrivna2 msk smör2 dl creme fraiche1 tsk dijonsenap1 tsk riven pepparrotsaltvitpeppar1 morot, skuren i tunna strimlor½ purjolök, skuren i fina strimlor4 skivor bacon1
Out of order

Out of order

Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme600- 800 g torskrygg2 dl havssalt1 dl vitt vin2½ dl vatten2 dl purjolök, grovt hackad4 vitpepparkorn1 dl vetemjöl2 dl mjölk1 ägg1 tsk salt4 potatisar, finrivna4 rödbetor, finrivna2 msk smör2 dl creme fraiche1 tsk dijonsenap1 tsk riven pepparrotsaltvitpeppar1 morot, skuren i tunna strimlor½ purjolök, skuren i fina strimlor4 skivor bacon1

örtmajonnäs

Recept. minna. mån, 2013-07-29 22. 06. 10min. (0). Blanda alla ingredienser i en mixer och kör igång. Häll sakta i rapsoljan, lite i taget tills önskan konsistens uppnås

Potatiskaka

Dijonsenap. 1 hackad liten purjolök. 2 rivna morötter Bryns i stekpanna. Blanda ihop med potatisen och kryddorna med löken och morötterna

Potatiskakor med krabba

dijonsenap. Krabba går att byta ut mot kokt fisk, räkor eller bacon. Vill du laga vegetariskt så går det bra att använda ost istället