Potatiskaka creme recept

0 Spara
Potatiskaka

Potatiskaka

2 portioner. 400 g potatis. 4 dl havregrädde. 1 grönsaksbuljong. Vitpeppar efter smak. Gör så här. Riv potatisen tunt
824 Spara
Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Som om det inte vore nog blev det en västerbottengratinerad potatiskaka och snabbfräst grön sparris som tillbehör
5 Spara
Halv sex hos Tina, Huvudrätt Chokladig kyckling med potatiskaka

Halv sex hos Tina, Huvudrätt Chokladig kyckling med potatiskaka

Koka ihop creme fraiché, fond, vatten, soja och sambal oelek. Kanske inte den mest kalorisnålaste rätten men ändå lite lyxig med potatiskakan
1 Spara
Reninnerfilé med potatiskaka, vinsky och paprikacreme

Reninnerfilé med potatiskaka, vinsky och paprikacreme

för att få en fin potatiskaka bör du först lägga lite potatisstavar bredvidvarran i en hetstekpanna med olivolja och ha på riven Parmesan/cheddar ost så kommer potatisen lixom fastan i varran ta försiktigt upp potatisen när den är klar(nu har du gjort potatiskakbottnen)
182 Spara
FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

Fylld oxfilé med fransk potatiskaka och murkelsås. 2 dl creme fraiche. 2 dl creme fraiche. Det här receptet blev jag rekommenderad att laga, och det blev jag så klart nyfiken på
151 Spara
Fläskfilégryta med fem sorters peppar, bacon och purjolök

Fläskfilégryta med fem sorters peppar, bacon och purjolök

Det här har jag gjort en variant på förut, fast då med västerbottengratinerad potatiskaka som tillbehör
94 Spara
Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Servera med stekt potatisriv (typ potatiskaka) och kokt broccoli. Kyckling tycker jag om. Gärna i ugn med något gott täcke över sig
61 Spara
Potatisterrin med getost och rosmarin

Potatisterrin med getost och rosmarin

Den här terrinen är i själva verket en potatisgratäng, eller kanske mer en potatiskaka eller tårta. Terrin är ett väldigt fint ord som kan låta lite skräckinjagande men som kan vara bra att använda sig av när man vill imponera på sina middagsgäster
36 Spara
Tips på potatistillbehör till grillat

Tips på potatistillbehör till grillat

Ugnsrostade rotfrukter med parmesan- och fetacremeett gäng potatisarett gäng morötterett gäng palsternackorolivoljaflingsaltSåsen
22 Spara
God fortsättning på det nya året!

God fortsättning på det nya året!

Köttbiten serverades med provensalsk potatiskaka , rödvinssky, kräm på rostad vitlök samt ugnsbakade körsbärstomater
12 Spara
Fyllda skinkschnitzlar med ost och skinka

Fyllda skinkschnitzlar med ost och skinka

Servera med råstekt potatiskaka och svampsås. Lägg ut skinkskivorna på en skärbräda och banka ut dem till samma storlek
2 Spara
Strimlad kalvschnitzel

Strimlad kalvschnitzel

Rösti eller potatiskaka, en krispig sallad och ett lätt mousserande vin smakar särskilt gott till. STRIMLAD KALVSCHNITZEL
2 Spara
Den gyldene freden. SOS (smör, ost och sill)

Den gyldene freden. SOS (smör, ost och sill)

Sillen serveras på potatiskaka. Potatiskaka. skär upp potatiskakan i fyrkanter som är samma storlek som sillen
1 Spara
Halv åtta hos Kim VI

Halv åtta hos Kim VI

En liten paus innan det var dags för lammrostbiff med portvinssås, ostig potatiskaka och bakad vitkål (egentligen ville jag haft den lite mjällare spetskålen men man kan inte få allt här i livet, det har mamma sagt
1 Spara
Rökta laxar och möra filéer

Rökta laxar och möra filéer

Helstekt lamminnerfilé med potatiskaka och kantarellsås.  Helstekt lamminnerfilé med kantarellsås och potatiskaka
0 Spara
Bröllop på Mallorca

Bröllop på Mallorca

Till huvudrätt fick vi en mör och fin entrecote serverad tillsammans med stekta grönsaker, grymt god hemgjord bearnaisesås och en lika fantastiskt god potatiskaka
0 Spara
Det blev ett gott slut på matåret 2014

Det blev ett gott slut på matåret 2014

Det serverades en potatiskaka till och en hemmagjord bearnaisesås. God fortsättning. Här har det nya året börjat riktigt bra, vi har hunnit ta det lugnt, gått på bio, sagt hej då till mamma som varit på besök och även haft ett födelsedagskalas no2
0 Spara
Lammracks med chevrésås

Lammracks med chevrésås

Till dem serverades en chevrésås och en potatiskaka med smak av vitlök och persilja. Mosa osten och rör ner creme fraichen
0 Spara
Dagens recept: Falukorv på potatisbädd

Dagens recept: Falukorv på potatisbädd

Vänd potatiskakan med hjälp av ett grytlock. Lägg korvskivorna litet över varandra ovanpå potatiskakan
0 Spara
Försmak av påsken

Försmak av påsken

Lammytterfilé med potatiskaka, ugnsrostade tomater och chevrékräm. Både maken och jag har varit på äventyr i flera helger, så igår var första helgdagen på en månad som vi var hemma båda två
0 Spara
6 bra restauranger i Warszawa

6 bra restauranger i Warszawa

Potatiskaka med kaviar och creme fraiche. I samarbete med Polska Statens Turistbyrå och Warsaw Tourism Organization
41 Spara
Italiensk potatiskaka, fläskfilé och rödvinssås

Italiensk potatiskaka, fläskfilé och rödvinssås

I med creme fraiche och grädde, då blev det så ful färg så vi (Micke) slängde i lite soja också. Potatiskakan tillverkade vi kvällen före och färdigställde i lagom tid
5 Spara
Potatiskaka med lite gott som förrätt

Potatiskaka med lite gott som förrätt

Potatiskaka med creme fraiche och rom. Lägg en klick creme fraiche, rödlök och rom på kakan. Lägg den ena potatiskakan på ett fat
0 Spara
Potatiskaka med toppad ansjovis och rödlök

Potatiskaka med toppad ansjovis och rödlök

 Skala och riv potatisarna på den grova sidan av ett rivjärn. Ansa, skölj och finstrimla purjolöken. Blanda potatis, purjo, lätt uppvispade ägg, maizena, salt och peppar i en bunke
47 Spara
Pepparstekt oxfilé med potatiskaka, paprika- och kronärtskocksragu, krämig rostad vitlökssås _del av nyårsmenyn

Pepparstekt oxfilé med potatiskaka, paprika- och kronärtskocksragu, krämig rostad vitlökssås _del av nyårsmenyn

Rör ihop creme fraiche och kesella, riv ner riven ost, vitlöken, persiljan och alla kryddorna samt saltet
13 Spara
Recept - Potatiskaka

Recept - Potatiskaka

Vispa ihop ägg, philadelphiaost och creme fraiche. Potatiskaka - Underbart gott som tillbehör till kyckling, kallskuret eller stekt/grillat kött
0 Spara
fläskytterfilé med potatiskaka

fläskytterfilé med potatiskaka

Potatiskakan. Recept. minna. mån, 2013-07-29 22. 01. 100min. (0). Köttet. Stek ett halvt packet bacon och hacka i små bitar
0 Spara
Lök- och potatiskaka med räkor

Lök- och potatiskaka med räkor

Bryn smöret i en stekpanna och stek lök- och potatiskakan gyllenbrun på båda sidor. Sätt ungnen på 200°
11 Spara
Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme

Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme

Blanda creme fraiche, senap och pepparrot till en kräm, smaka av med salt och peppar. 600- 800 g torskrygg2 dl havssalt1 dl vitt vin2½ dl vatten2 dl purjolök, grovt hackad4 vitpepparkorn1 dl vetemjöl2 dl mjölk1 ägg1 tsk salt4 potatisar, finrivna4 rödbetor, finrivna2 msk smör2 dl creme fraiche1 tsk dijonsenap1 tsk riven pepparrotsaltvitpeppar1 morot, skuren i tunna strimlor½ purjolök, skuren i fina strimlor4 skivor bacon1. 2 dl creme fraiche
11 Spara
Halv åtta hos Johanna IV

Halv åtta hos Johanna IV

Helstekt oxfilé med potatiskaka, rödvinssås och rotfruktsragu. När de är klara häll av vattnet och mixa skockor, smör och hälften av grädden till en slät creme
10 Spara
Fläskfile med rosepeppar och potatis kaka

Fläskfile med rosepeppar och potatis kaka

Potatiskaka. creme fraiche. Potatiskakan. Häll sedan i creme fraiche, soja, grönsaksbuljong och låt koka upp
4 Spara
Out of order

Out of order

Blanda creme fraiche, senap och pepparrot till en kräm, smaka av med salt och peppar. Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme600- 800 g torskrygg2 dl havssalt1 dl vitt vin2½ dl vatten2 dl purjolök, grovt hackad4 vitpepparkorn1 dl vetemjöl2 dl mjölk1 ägg1 tsk salt4 potatisar, finrivna4 rödbetor, finrivna2 msk smör2 dl creme fraiche1 tsk dijonsenap1 tsk riven pepparrotsaltvitpeppar1 morot, skuren i tunna strimlor½ purjolök, skuren i fina strimlor4 skivor bacon1. 2 dl creme fraiche
2 Spara
Restaurang i vårt kök

Restaurang i vårt kök

potatiskaka med getost, rödvinssås och sojabiff (ja, jag hade hellre ätit något annat men vad gör man inte för kärleken
0 Spara
Vin och mat, en kombo vi gillar!

Vin och mat, en kombo vi gillar!

AperitifMichel Turgy Brut Blancs Grand Cru - en torr champagne som vi startade kvällen med och till det hade jag gjort en kräm av tångcaviar, rödlök och creme fraiche och bakat små runda kumminknäcke
0 Spara
Vitlöksdoftande kyckling

Vitlöksdoftande kyckling

Servera t ex med potatiskaka och grönsaker. VITLÖKSDOFTANDE KYCKLING4 portioner2 pkt kycklingbröst à ca 350 g(eller vad som finns nu för tiden)3 vitlöksklyftor1 tsk salt1 krm svartpeppar2 dl lagrad riven ost, t ex Prästost4 dl crème fraîche1 hönsbuljongtärningTina kycklingbrösten och sätt ugnen på 200 grader
0 Spara
Potatistårta med pepparrotstoppade räkor

Potatistårta med pepparrotstoppade räkor

Stek potatiskakan gyllenbrun på bägge sidor.  Ta ut potatiskakan och lägg upp den på ett fat.  Servera potatiskakan, toppad med räkröra och strö finhackad gräslök över
0 Spara
Musikermeny!

Musikermeny!

Till huvudrätt blir det en dubbelmarinerad svensk fläskfilé och till den en potatiskaka med fetaost, samt sallad
0 Spara
Ädel fläskfilé med god svamp

Ädel fläskfilé med god svamp

Servera med potatiskaka – länk eller varför inte Jordärtskocksgratäng till fest – länk samt gärna lite grönt också
2 Spara

Potatiskaka med citron

Skär potatiskakan i portionsbitar och servera. Sätt ugnen på 175 grader. Skala och skiva potatisen tunt. Smörj en ugnsfast form med olivoljan
2 Spara

Potatiskaka

Skala och skiva potatisen tunt. Stek den i omgångar i matfettet tills skivorna är gyllene och mjuka. Salta
1 Spara

Finska potatiskakor med keso

1 dl creme fraiche. 1.  Koka den skalade potatisen. Häll av vattnet och mosa den. Blanda i mjöl, ägg, smält matfett och salt
1 Spara

Potatiskaka med räkor

Jämna till ytan och stek potatiskakan gyllene på båda sidorna. Lägg räkröran på potatiskakan och garnera med räkor, citron och kryddgrönt
1 Spara

Knaperstekta potatiskakor med kaviar & ansjovisröra

Blanda majonnäs och creme fraiche och rör ned kaviar, ansjovis, rödlök och gräslök till en smet. 1 liten burk creme fraiche
0 Spara

Potatiskaka

1.  Skala potatisen och skiva den tunt. Stek potatisen i omgångar i lite matfett tills skivorna är gyllene och mjuka
0 Spara

Ryska potatiskakor

1 dl creme fraiche. 1.  Skala potatisen och skär den i mindre bitar. Koka dem mjuka i vatten. Häll bort vattnet och ånga av potatisen
1 Spara

Lammrygg med potatiskaka

Lägg även bakplåtspapper ovanpå potatiskakan. Låt potatiskakan. Värm potatiskakan. Servera lammryggen med potatiskaka, syltade tomater
0 Spara

Tomat- och basilikafylld fläskfilé med potatiskaka

Skär en lång ficka i filén. Fyll med tomater och basilika. Salta och peppra. Tryck ihop köttet. Rulla in filén i parmaskinkan
3 Spara

Baconlindade oxfärsjärpar med gräddsås

Potatiskaka. Sätt ugnen på 200 grader. Blötlägg kantarellerna i lite ljummet vatten ca 15 min. Krama ur vattnet och hacka svampen fint
1 Spara

Ciderbräserad kycklingfilé

Bjud potatiskaka och sallad till.  Vispa ner creme fraiche, soja, rosmarin och äppelcidervinäger i såsen
1 Spara

Schweizerbiff med Rösti

Servera biffarna med sås, sallad och rösti som är en schweizisk potatiskaka. Vänd potatiskakan på en tallrik och stek andra sidan gyllene och frasig under lock, ca 5 minuter
1 Spara

Laxkuber med mandelpotatiskaka och rödbetor

Ta ut potatiskakan och låt den stå och svlna något medan du lagar fisken. Servera laxkuberna med potatiskakan och rödbetorna
1 Spara

Små rårakor med sik- eller löjrom

Rårakor är egentligen den svenska varianten av schweizisk rösti. Jag gillar att steka dem som små plättar, små, tunna och frasiga och serverar dem gärna med sik- eller löjrom (även betydligt billigare ishavsrom fungerar alldeles utmärkt till), en klick crème fraîche och finhackad eller strimlad god lök – helst schalottenlök eller rödlök
1 Spara

Amoz gömda kotletter.

Servera potatiskaka eller ris till. Skär bort benet på kotletterna eller använd benfria. Krydda dem med vitlökspulver, svartpeppar och paprikapulver
1 Spara

Kycklingschnitzel med potatis/majsrösti och chilicreme fraiche

Vi föredrar en stor potatiskaka, enklare men vill ni göra små röstis så går det så klart lika bra. Blanda creme friachen med sweet chilin, salt och peppar