Potatiskaka basilika recept

Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Blanda potatis, parmesanost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
Italiensk Potatiskaka

Italiensk Potatiskaka

Blanda potatis, parmesanost, basilika, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Här kommer ett finfint tips på en god potatiskaka som passar utmärkt till en fin köttbit
Potatiskaka

Potatiskaka

Blanda potatis, parmesanost, basilika, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Till varmrätt helstekte jag en bit innanlår av älgkalv och till köttet åt vi potatiskaka, balsamicosås och sallad på färska rödbetor
Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål

Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Italiensk potatiskaka (räcker till 8 personer) 2,5 paket bacon , skivad eller Italiensk pancetta 2 msk basilika , färsk, finstrimlad 1 tsk timjan 1 msk körvel , finstrimlad 200 gram parmesanost 1 msk maizena 5 st bakpotatis(ar) , stora 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Krämig savoykål 1,5 dl grädde 1 st Schalottenlök(ar) 4 dl savoykål , strimlad, eller grönkål 1 msk smör 0,5 dl vitt vin Rödvinssky 0,5 msk kalvfond 1 st lagerblad 0,5 msk maizena 1 krm timjan , torkad 2 dl rött vin 1 nypa(or) strösocker 1 st vitlöksklyfta(or) 0,5 st gul lök(ar) 1 msk smör Smörstekta kantareller 1 msk persilja , hackad 1 msk smör 3 dl kantareller , gula, eller trattkantareller Till garnering 1 gourmetsalt 1 timjan 1 st svartpeppar , från kvarn Oxfilén 700 gram oxfilé , hel, färsk eller fryst Köp receptet

Reninnerfilé med potatiskaka, vinsky och paprikacreme

för att få en fin potatiskaka bör du först lägga lite potatisstavar bredvidvarran i en hetstekpanna med olivolja och ha på riven Parmesan/cheddar ost så kommer potatisen lixom fastan i varran ta försiktigt upp potatisen när den är klar(nu har du gjort potatiskakbottnen)

Svensk-itailenskt bröllop

någon sort smördegsinbakad potatiskaka som skurits i skivor och toppats med taleggioost som fått smälta (himmelskt goda om ni frågar ostgalningen/mig)
Rökta laxar och möra filéer

Rökta laxar och möra filéer

Helstekt lamminnerfilé med potatiskaka och kantarellsås. Blanda med basilika, parmesanost, lite grädde, salt och peppar
Cono Sur Blogger competition 2015

Cono Sur Blogger competition 2015

Flädergravad lax med potatiskaka och bubbliga gurkkulor. Grillad Lax med Basilika Sås. Salsicciafylld salviakyckling med potatiskaka och grön valnötskräm
Perfekt till köttet!!

Perfekt till köttet!!

italiensk potatiskaka. 2 msk basilika. 2 msk basilika. Eller fågeln. ). 4 pers. 10 potatisar. 200 g parmesanost. 2 msk timjan
Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Blanda potatis, ost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Till nyårsmiddagen bjöd vi på en god potatiskaka som vi förmodligen kommer bjuda fler på framöver

Italiensk potatiskaka

Blanda potatis, parmesanost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas

Ryggbiff av älg med potatiskaka

Hacka oliver och tomaterna i mindre bitar och blanda ner i potatisrivet tillsammans med persilja, basilika och pressad vitlök

Ryggbiff av älg med potatiskaka

Hacka oliver och tomaterna i mindre bitar och blanda ner i potatisrivet tillsammans med persilja, basilika och pressad vitlök