Blanda potatis, parmesanost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
Blanda potatis, parmesanost, basilika, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Här kommer ett finfint tips på en god potatiskaka som passar utmärkt till en fin köttbit
Blanda potatis, parmesanost, basilika, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Till varmrätt helstekte jag en bit innanlår av älgkalv och till köttet åt vi potatiskaka, balsamicosås och sallad på färska rödbetor
Blanda potatis, parmesanost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Dessutom hade jag bara en liten gnutta parmesanost i potatiskakan
för att få en fin potatiskaka bör du först lägga lite potatisstavar bredvidvarran i en hetstekpanna med olivolja och ha på riven Parmesan/cheddar ost så kommer potatisen lixom fastan i varran ta försiktigt upp potatisen när den är klar(nu har du gjort potatiskakbottnen)
Flädergravad lax med potatiskaka och bubbliga gurkkulor. Grillad Lax med Basilika Sås. Salsicciafylld salviakyckling med potatiskaka och grön valnötskräm
Blanda potatis, parmesanost, basilika, persila, drago, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Potatiskakan tillverkade vi kvällen före och färdigställde i lagom tid
Blanda potatis, ost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Till nyårsmiddagen bjöd vi på en god potatiskaka som vi förmodligen kommer bjuda fler på framöver
Blanda potatis, parmesanost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
Blanda potatis, parmesanost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke. Skär potatiskakan i tjocka skivor och värm dem i ugnen eller i en stekpanna