Potatisgratäng recept

10 Spara
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Gör så här. Skiva rå, skalad potatis i tunna skivor. Stek potatisen i lite smör och olja tillsammans med skivad gul lök tills allt fått en fin gyllenbrun färg
85 Spara
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Och vad passar väl bättre så här till helgen än en krämig potatisgratäng. Försiktigt och länge för att potatisens stärkelse ska lösa ut och blandningen bli krämig
58 Spara
Potatisgratäng med kycklingfilé och ädelostsås

Potatisgratäng med kycklingfilé och ädelostsås

Skiva rödlöken i små bitar. När potatisgratängen har fin färg kan du stänga av ugnen, hälla på grädden på kycklingen och riva ner ädelosten
51 Spara
Krämig potatisgratäng med vitlök!

Krämig potatisgratäng med vitlök!

Klicka ut smöret i en form, lägg i hälften av potatisen i formen, strö på löken, salta och peppra, lägg på resten av potatisen, lalta och peppra igen
47 Spara
Potatisgratäng àla Nigella

Potatisgratäng àla Nigella

Lägg de i en stor kastrull tillsammans med mjölk, grädde, lök, pressad vitlök och salt. Potatisgratäng är nog det bästa tillbehöret jag vet till en bit kött
46 Spara
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Smörj en stor ugnsfast form med olivolja. Mumsig potatisgratäng som blir mycket krämig och smakrik. Mumsig potatisgratäng som blir mycket krämig och smakrik
27 Spara
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Häll Milda Mat över potatisen. 3 dl Milda Mat. Sätt ugnen på 225°C. Skala potatisen. Skär den i ca 3 mm tunna skivor eller skiva den i matberedaren
26 Spara
Potatisgratäng i muffinsform

Potatisgratäng i muffinsform

Funkar riktigt bra med helt vanlig potatisgratäng men även med en klassisk Janssons frestelse. Här kommer receptet på min favorit potatisgratäng
22 Spara
Potatisgratäng i småformar - Två timmars kok med rotsaker, broccolibuketter och rostbiff

Potatisgratäng i småformar - Två timmars kok med rotsaker, broccolibuketter och rostbiff

Smörj ugnsfasta formar, minst en per person. När pappa och barn har olika smak så kan man tillverka potatisgratängen i små portionsskålar
25 Spara
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Lägg sedan skivorna i kallt vatten så att de inte mörknar. Detta är kanske den mest klassiska gratängen i hela landet
19 Spara
Parmesanbiffar, potatisgratäng, två grönsakstillbehör och bortglömt citron- och vitlökssmör

Parmesanbiffar, potatisgratäng, två grönsakstillbehör och bortglömt citron- och vitlökssmör

Till biffarna en klassisk potatisgratäng med massor av purjolök och så haricot verts med krispig halloumi till svågern som undviker kolhydrater
15 Spara
Potatisgratäng Dauphinoise

Potatisgratäng Dauphinoise

HÄR hittar du ytterligare ett recept på fransk potatisgratäng. Dauphinosie finns ofta att beställa på franska restauranger
12 Spara
Mumsig potatisgratäng

Mumsig potatisgratäng

Grillkrydda. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Hacka löken i små bitar och pressa vitlöken över potatisen
12 Spara
Potatisgratäng under färstäcke.

Potatisgratäng under färstäcke.

Krydda med salt, peppar, vitlökspulver samt oregano. Oregano. Gör köttfärssåsen om du inte redan har färdig sås
11 Spara
Potatisgratäng med honung/vitlöks glaserade kotlett skivor.

Potatisgratäng med honung/vitlöks glaserade kotlett skivor.

Ringlade i rapsolja, sweet soya sauce,flytande honung. Försöker dock variera potatisen och idag blev det potatisgratäng
11 Spara
Tinas potatisgratäng

Tinas potatisgratäng

Värm ugnen till 180°. Hyvla potatisen tunt, gärna med mandolin eller i matberedare. Skölj och finstrimla purjolöken och skala och krossa vitlöksklyftorna
8 Spara
Potatisgratäng med jordärtskocka

Potatisgratäng med jordärtskocka

Tillsätt socker, timjan och balsamvinäger och puttra några minuter. Oj, oj, den här potatisgratängen var verkligen jättegod
6 Spara
Potatisgratäng på medelhavsvis

Potatisgratäng på medelhavsvis

Häll på buljongen och rör ner tomatpuré, salt, peppar och oregano. 1 ½ dl grönsaksbuljong. Skölj och borsta av potatisen
6 Spara
Potatisgratäng den lättaste

Potatisgratäng den lättaste

Potatisgratängen är gott till korv, fläskkarré, lamm, grillat, ja det mesta i köttväg. Ugn 225 grader. Lägg potatisen i botten på en ugnsäker form
27 Spara
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Sätt ugnen på 225°C. Skala potatisen. Skär den i ca 3 mm tunna skivor eller skiva den i matberedaren. Lägg halva potatismängden i en smord ugnssäker form
5 Spara
Pestobakade lammracks och potatisgratäng

Pestobakade lammracks och potatisgratäng

Blanda samman alla ingredienserna i matberedare. Smaka av med salt och peppar. Grilla eller stek först båda sidor tills det fått färg
5 Spara
Potatisgratäng med spenat och chèvre

Potatisgratäng med spenat och chèvre

Jag använder mig av fryst bladspenat, och jag tycker det fungerar mycket bra. Att blanda bladspenat och getost i en potatisgratäng är fantastiskt gott
4 Spara
Potatisgratäng med sötpotatis och chili

Potatisgratäng med sötpotatis och chili

Skölj och finhacka chilin. Tag den mängd du gillar, chilifrukterna är av olika styrka. Blanda vitlök, chili, salt, svartpeppar och grädde i en bunke
3 Spara
Potatisgratäng med färskpotatis.

Potatisgratäng med färskpotatis.

Jag kokade bönor från kolonilotten till, det ser lite trist ut men det var väldigt gott. Folk brukar säga att det inte går att göra exempelvis potatisgratäng med färskpotatis, men hör och häpna, det går visst och det blir jättegott
3 Spara
Potatisgratäng gjord på bearnaisesås

Potatisgratäng gjord på bearnaisesås

Den här enkla och lite annorlunda potatisgratängen passar extra bra till grillat. Istället för grädde använder du bearnaisesås och resultatet blir över all förväntan
3 Spara
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Rör i buljong, vin, råsocker, balsamvinäger och soja. Riktig potatisgratäng med ryggbiff och rödvinssås
3 Spara
Potatisgratäng med vitmögelost - riktigt gott!

Potatisgratäng med vitmögelost - riktigt gott!

Så här års använder jag körsbärstomater på kvist som smakar riktigt gott. Potatisgratäng gör jag gärna och ofta, potatismumrik som jag är, och det är gott som det är på det traditionella sättet
3 Spara
Köttfärs-och potatisgratäng

Köttfärs-och potatisgratäng

Krydda färsen, häll i fond, soya och ketchup. Köttfärs-och potatisgratäng Ca 4 portDu behöver. 10 potatisar av fast sort2 dl grädde2 1/2 dl mjölk400 g nötfärs1 gul lök2 vitlöksklyftor1 msk kalvfond1 tsk kikkoman soya1 msk ketchup1 tsk paprikakryddasalt, pepparströbrödGör såhär. 1 msk kalvfond
2 Spara
RECEPT: Potatisgratäng med squash, sparris, gul lök, vitlök och grädde (squashgratäng)

RECEPT: Potatisgratäng med squash, sparris, gul lök, vitlök och grädde (squashgratäng)

Potatisgratäng är så himla gott och ännu godare om man experimenterar med grönsaker och rotfrukter av alla olika slag
1 Spara
Potatisgratäng à la Toulouse - fredagsmat på en söndag

Potatisgratäng à la Toulouse - fredagsmat på en söndag

Om ni tycker lika bra om fläsk, senap och dragon som jag gör, då är det här definitivt något för er. Jag lagade till en potatisgratäng med överbliven korvsmet
1 Spara
Schweizisk potatisgratäng

Schweizisk potatisgratäng

I stället för gräddfil kan man ta. Varva potatis, lök och gräddfil i en smord, ugnssäker form. 2½ dl gräddfil. 2½ dl gräddfil
1 Spara
Potatisgratäng med smak av ingefära och basilika

Potatisgratäng med smak av ingefära och basilika

I onsdags provad jag att smaksätta min potatisgratäng med färsk ingefära och torkad basilika, vilket visade sig bli en riktig hit
0 Spara
Lysande potatisgratäng

Lysande potatisgratäng

Mixa bönorna med buljongen, saffran och salt & peppar. Solig-Saffransgratängolja1 stor gul lök, fint skivad1 gul paprika, hackadca 700 g mjölig potatis, skalad och fint fint skivad1 c buljongen nypa saffran [eller gurkmeja om man så vill]1 c kokta vita bönor [helst cannelloni]en näve pistagenötter, rostadeSalt & PepparFräs löken och paprikan i oljan
0 Spara
Smarrig potatisgratäng

Smarrig potatisgratäng

Nu till någon annat, dagens middag – den godaste och krämigaste potatisgratängen tillsammans med ugnsstekt fläskfilé och sallad
0 Spara
Frasig potatisgratäng

Frasig potatisgratäng

FRASIG POTATISGRATÄNG. FRASIG POTATISGRATÄNG. Den gyllenbruna stekskorpan och den härliga doften får det att vattnas i munnen
0 Spara
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Det som är bra är ju att den lagar sig själv medan man kan ta hand om andra saker, som att grilla en köttbit eller ta en öl, till exempel
196 Spara
Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylld fläskfilé som tillagas i ugnen och en god krämig potatisgratäng till det. Skiva upp och servera med potatisgratäng
143 Spara
Lågtempererad vildsvinsstek (nacke), potatisgratäng och enbärssås…

Lågtempererad vildsvinsstek (nacke), potatisgratäng och enbärssås…

Potatisgratäng hade jag nog inte gjort sedan den berömda lilla mannen från bibeln gick i de ännu mer berömda skjortsen så det var faktiskt dags nu
136 Spara
Rådjurssadel med Rödvinssås och Potatisgratäng

Rådjurssadel med Rödvinssås och Potatisgratäng

Häll het sås över dem och servera med potatisgratäng och gelé. Smaka av med gelé, salt och peppar. 1 msk svart eller röd gelé. Mobergs potatisgratäng – 4 personer. moberg jagar och lagar, per moberg, potatisgratäng, rådjur, rådjursfilé, rådjurssadel, rödvinssås, vilt 4 personer
97 Spara
Tjälknöl på rostbiff (älg) med potatisgratäng

Tjälknöl på rostbiff (älg) med potatisgratäng

Serverar du den som varmrätt passar såväl potatisgratäng som potatissallad som tillbehör. Tjälknöl. Potatisgratäng
60 Spara
Nyttig kassler med potatisgratäng

Nyttig kassler med potatisgratäng

Ugn. 225º. Skär potatis och kassler i strimlor. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter
52 Spara
Ädelostfylld fläskfilé med potatisgratäng

Ädelostfylld fläskfilé med potatisgratäng

Servera med potatisgratäng och någon grönsak - haricot verts eller ugnsstekta tomathalvor till exempel
39 Spara
Het kycklinggryta med krämig potatisgratäng

Het kycklinggryta med krämig potatisgratäng

Här har ni den självaste kryddblandningen jag slängde ihop lite snabbt, gott och starkt  Kryddan längst till vänster är en utav mina favoritkryddor som jag använder i nästan allting, ”pepparmix” heter den
39 Spara
Så jäkla gott, potatisgratäng, rökt fläskfilé och stekta kantareller

Så jäkla gott, potatisgratäng, rökt fläskfilé och stekta kantareller

Stekte några kantareller till och serverade med röd vinbärsgelé och vitlöksbröd. Potatisgratäng på lite annat sätt
36 Spara
Pepparbiff med potatisgratäng avrundat med chokladfondue till efterrätt!

Pepparbiff med potatisgratäng avrundat med chokladfondue till efterrätt!

) Det fick bli pepparbiff med en underbart god potatisgratäng samt grönpepparsmör. Till efterrätt hade vi chokladfondue med banan och jordgubbar som smakade helt okej för denna tiden på året
28 Spara
Kycklinggratäng med chili, curry och potatisgratäng

Kycklinggratäng med chili, curry och potatisgratäng

Förgrädda potatisgratängen i ca 15 minuter. 800 g färdiglagad köpt potatisgratäng. 1 msk mango chutney. Förgrädda potatisgratängen i ca 15 minuter
19 Spara
Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja

Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja

Blanda buljong, mjölk, lök, köttfärs och persilja. 1 dl klippt persilja. Blanda det heta vattnet med buljongtärningen
18 Spara
Lagrad potatis - ungersk potatisgratäng med ägg och korv

Lagrad potatis - ungersk potatisgratäng med ägg och korv

rätten är glutenfri (kontrollera korven). Det blir på ett sätt som en potatisgratäng, men man äter den oftast som en maträtt i sig, utan fler tillbehör eftersom den förutom potatis innehåller ägg och korv
17 Spara
Kyckling & potatisgratäng med tomat & örter.

Kyckling & potatisgratäng med tomat & örter.

Tillsätt salt och peppar efter smak och därefter, chilikrydda, timjan, dragon och finhackad persilja
10 Spara
Middagstips – långkokt fläskbog, potatisgratäng och karamelliserade rödbetor

Middagstips – långkokt fläskbog, potatisgratäng och karamelliserade rödbetor

Det hade jag planerad idag och utav långkokt blev det också potatisgratäng samt karamelliserade rödbetor
10 Spara
Recept Tjälknöl på älg, Johans potatisgratäng och Enkel svampsås!

Recept Tjälknöl på älg, Johans potatisgratäng och Enkel svampsås!

I helgen lagade jag ju tjälknöl på älg, med potatisgratäng och svampsås. Jag lagar inte potatisgratäng ofta, mycket för att jag tycker de färdiga är goda nog de tillfällen vi äter potatisgratäng, och för att jag inte tycker jag brukar lyckas lika bra som andra med gratängen
8 Spara
Stekt hjort & potatisgratäng med murkelsås

Stekt hjort & potatisgratäng med murkelsås

Jag kan även tänka mig att lättkokta brysselkål eller sauterade haricot verts till hade varit gott också
7 Spara
Nordisk nyårsmeny! Recept på reninnanlår med potatisgratäng och chokladsås.

Nordisk nyårsmeny! Recept på reninnanlår med potatisgratäng och chokladsås.

I detta inlägg ser ni ett alternativ - (vår egen nyårsmeny) med ren, portvinssås, potatiskaka och svartrot
7 Spara
Favoritdag 7 - Potatisgratäng med kassler 13 propoints

Favoritdag 7 - Potatisgratäng med kassler 13 propoints

Avslutar favoritveckan med potatisgratäng, goa grejer. Potatisgratäng med kassler 13 propoints. Potatisgratäng med kassler 13 propoints
7 Spara
Söndagsstek med potatisgratäng och krämig sås

Söndagsstek med potatisgratäng och krämig sås

Sås Blanda allt utom maizena i en kastrull och koka upp, smaka av med salt och peppar, red av med ev maizena
5 Spara
Rostbiff – krämig potatisgratäng – sås av skyn från steken & egenrökta räkor med citron & chiliaioli

Rostbiff – krämig potatisgratäng – sås av skyn från steken & egenrökta räkor med citron & chiliaioli

Idag lördag lagar vi en rostbiff med krämig potatisgratäng till det rökta räkor och chili-citronaioli att doppa räkorna i
3 Spara
Påskbuffé del 2- Lammstek, potatisgratäng & apelsin cheesecake

Påskbuffé del 2- Lammstek, potatisgratäng & apelsin cheesecake

Lammstek med krämig potatisgratäng och en grymt god apelsin cheesecake. Potatisgratäng. Apelsingelé. Servera med lammsteken & potatisgratängen
3 Spara
Rökiga paprikabiffar med potatisgratäng - på en tisdag!

Rökiga paprikabiffar med potatisgratäng - på en tisdag!

Täck över med folie på slutet om den får för mycket färg Tapenad av paprika från Fontana innehåller röd och gul paprika (ca en tredjedel), solrosolja, ricottaost, tomat, lök, kapris, pecorini, socker, salt och vinäger
2 Spara
Grillat med potatisgratäng

Grillat med potatisgratäng

Alströmer Potatisgratäng – Svenskodlad skivad potatis i gratängsås med grädde och smakrik ost. Grillat kött, potatisgratäng, sallad, grillad squash och grillad ost
1 Spara
Grillad entrecôte, potatisgratäng med vitlök och parmesan och hemgjord bearnaise

Grillad entrecôte, potatisgratäng med vitlök och parmesan och hemgjord bearnaise

Trevlig fredagkväll. Här har helgen börjat på bästa möjliga sätt med en shoppingtur och en god middag i trevligt sällskap
0 Spara
Skärtorsdagen otroligt goda rostbiff med en krämig potatisgratäng med riven permensan och ett gott vin

Skärtorsdagen otroligt goda rostbiff med en krämig potatisgratäng med riven permensan och ett gott vin

Skärtorsdagens middag avslutades med en rostbiff med krämig potatisgratäng. Potatisgratäng med permensan 200 grader 25 -35 min (tills potatisen är mjuk och go, och har en underbar färg)
380 Spara
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Servera tillsammans med tex potatisgratäng och sallad. Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad
194 Spara
Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsåsHelstekt fläskfilé600 g fläskfilé1 tsk svartpeppar1 tsk vitpeppar1 tsk rosépeppar1 tsk grönpeppar1/2 tsk saltMandelpotatisgratäng900 g mandelpotatis2 dl vispgrädde1,5 dl mjölk1-2 vitlöksklyftor1,5 tsk saltSvartpeppar2 dl västerbottenostPepparsås1/2 tsk svartpeppar1/2 tsk vitpeppar1/2 tsk rosépeppar1/2 tsk grönpeppar1 msk smör2 dl vispgrädde2 dl matlagningsgrädde1 msk kalvfond1-2 krm saltSoja1/2-1 msk maizenaredningPutsa fläskfilén. )Mandelpotatisgratäng med västerbottenost - klar på 15 minuter i mikronHelstekt fläskfilé kryddad med fyra sorters peppar 4 dl till
28 Spara
Kokt färskpotatis som ligger och skräpar i kylen? Snitsa till den i en gratäng!

Kokt färskpotatis som ligger och skräpar i kylen? Snitsa till den i en gratäng!

Ta bort förväntningarna på en vanlig potatisgratäng, då blir du bara besviken. Efter en midsommarhelg är jag nog inte ensam om att ha kokt färskpotatis över i kylen
20 Spara
Gräddig potatiskaka

Gräddig potatiskaka

Skala och riv potatis och morot grovt. Hetta upp smöret i en stor stekpanna. Lägg i potatis- och morotsraspet och platta ut det i hela pannan
16 Spara
Kycklinggratäng med smak av curry och chili

Kycklinggratäng med smak av curry och chili

800 gr färdiglagad köpt potatisgratäng1 grillad kyckling3 dl grädde2 dl creme fraiche paprika/chili2-3 tsk curry1 smulad köttbuljong1 msk mango chutney2-3 dl riven ostGör så här. Förgrädda potatisgratängen i ca 15 minuter. 800 gr färdiglagad köpt potatisgratäng. 2-3 tsk curry
16 Spara
Smal sötpotatisgratäng med nötfärsbiffar

Smal sötpotatisgratäng med nötfärsbiffar

Grädda sötpotatisgratängen mitt i ugnen ca 20 min, eller tills potatisen är mjuk. Visste ni att sötpotatis är en ört
9 Spara
Rödvinsbräserad högrev

Rödvinsbräserad högrev

Ca 1 kg högrev (gärna ca 6 cm tjock skiva). Hetta upp stekpannan och bryn köttskivan i smör tills det fått fin stekfärg
1 Spara
Rostbiff av innanlår

Rostbiff av innanlår

Härlig rostbiff som passar perfekt till exempelvis potatisgratäng. 1 bit innanlår. Share 1 bit innanlår. Härlig rostbiff som passar perfekt till exempelvis potatisgratäng
1 Spara
Lyxig Stroganoff

Lyxig Stroganoff

Servera med en potatisgratäng. Biff Stroganoff kan vid festliga tillfällen serveras tillsammans med en potatisgratäng och en rödbetssallad
0 Spara
En mix av två olika profiler.

En mix av två olika profiler.

För ett tag sedan skrev vi om hur vi serverade rostbiff och potatisgratäng när familjen Persson var här på middag (här kan du läsa om det)
10 Spara
Potatis- & zucchinigratäng med italienska ostar

Potatis- & zucchinigratäng med italienska ostar

Den här gratängen med potatis och zucchini är en variant på Ullas ostiga potatisgratäng  som för övrigt är den tveklöst godaste potatisgratäng jag någonsin har ätit
1 Spara
Rabarberkräm men vaniljsås

Rabarberkräm men vaniljsås

Vi lagade ugnsfileé, vitlökspotatisgratäng, mozarella-tomatsallad och stekta morötter. Igår blev det lyxmiddag för hela slanten- med början redan från morgonmålet
13 Spara
Färskpotatisgratäng

Färskpotatisgratäng

Smörj formen. Skala och dela potatisen i bitar, klipp över dillen, salta och peppra efter smak och häll över grädden
40 Spara
Mjölkfri potatisgratäng

Mjölkfri potatisgratäng

Han älskar potatis och speciellt potatisgratäng och  det var en självklarhet att det skulle bli det till köttet