Prova något annat än potatisgratäng till fina köttbiten kanske. Prova en frittata. Det här är en enkel potatisrätt som går att förbereda dagen innan och värma på strax innan servering
Barnmat – Potatisfrittata med paprika & valnötter. Då ser man plötsligt kombinationen och lyckan är total när man inser att man snabbt kan slänga ihop en mättande och nyttig potatisfrittata
POTATISFRITTATA ( 4 pers). Jaha måndag igen då. I morse kändes det tungt att gå upp trots att jag spenderade hela söndagskvällen i sovställning i soffan, och nej jag tittade inte på antikrundan