Lägg biffarna på potatisbädden. BIFFAR PÅ POTATISBÄDD. Färsbiffar och potatis i en och samma form - komplettera med en sallad och middagen är klar att servera
Det ska erkännas att det inte så ofta blir korv här i huset nuförtiden. När barnen var små och bodde hemma var det återkommande på middagsbordet - i lite olika tappningar
Lägg ruladerna på potatisbädden och strö över rosmarin. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg kycklingfiléerna på längden (så att det blir stora men tunna skivor)
Sätt ugnen på 200 grader. Dra skinnet av falukorven och dela den på längden. Skär en V-formad skåra i mitten av snittytorna så ni får en fördjupning i båda halvorna
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en långpanna. Skala och skiva potatisen i relativt tunna skivor. Lägg ut denna i ett tunt lager i långpannan och krydda med citronpeppar