Potatis med chevré recept

54 Spara
Hjortfilé med potatisterrin med chèvre och örter, lingonpuck och portvinssås nyårsmiddagen 2012.

Hjortfilé med potatisterrin med chèvre och örter, lingonpuck och portvinssås nyårsmiddagen 2012.

Hjortfilé med potatisterrin, lingonpuck och portvinsås. Det blev Hjortfilé med potatisterrin, lingonpuck och portvinsås
41 Spara
Ugnsbakad torsk med chèvre

Ugnsbakad torsk med chèvre

Servera med nykokt potatis, citronklyftor och en grönsallad. Blanda med timjan, pepparrot, citronskal, grädde och vinäger
20 Spara
Fläskfile med chevre-rödbetor, potatis & sallad

Fläskfile med chevre-rödbetor, potatis & sallad

Rör om potatisen. rör om potatis, klicka lite smör på potatisen för smak och estik. Skiva potatis (mjölig eller fast) smörj in en plåt med lite olja, massera potatis skivorna/stavarna etc i oljan, och kör in den i ugnen på ca 180c. Dra på ugnen 250 c och lägg på rödbets-skivorna på potatisen med chevre skivorna på topp salta och peppra och rosta medans kötet vilar. sen passar det med lite ringlad honungchevren samt pinjenötter & lite färsk basilika på alltihop med ett glas rött 2 paket bacon , valfritt. 8 st potatisar i skivor. 8 platta(or) chevre
13 Spara
Chèvregratinerade Rödbetor med Honung & Pinjenötter - Chèvre Baked Beetroots with Honey & Pine Nuts

Chèvregratinerade Rödbetor med Honung & Pinjenötter - Chèvre Baked Beetroots with Honey & Pine Nuts

Bland annat ugnrostad potatis med vitlök, olivolja och rosmarin, rårakor med bacon och rårörda lingon, potatissallad med ruccola,  fetaost och körsbärstomater och så denna
11 Spara
Lamm med Vårprimörer, Chévrekräm & Rostad Böndipp – Lamb with Spring Vegetables, Chévre & A Bean Dip

Lamm med Vårprimörer, Chévrekräm & Rostad Böndipp – Lamb with Spring Vegetables, Chévre & A Bean Dip

Årets påskmiddag var en lammstek som marinerats i rödvin och apelsin, den serverades med marinerade vårprimörer, ugnsbakad potatis, en rostad böndipp och en chévrekräm
9 Spara
Picanha med chutneyglaserad potatis och chevrecreme…

Picanha med chutneyglaserad potatis och chevrecreme…

Som tillbehör en dag som denna så blev det chutneyglaserad potatis som grillades i folie tillsammans med lök och vitlök
10 Spara
Gratinerad mandelpotatis med chèvre, bacon och timjan

Gratinerad mandelpotatis med chèvre, bacon och timjan

Skala och skär potatisen i bitar. Strimla bacon fint och stek det knaprigt i en het stekpanna. Häll av vattnet och pressa potatisen
5 Spara
Potatisgratäng med spenat och chèvre

Potatisgratäng med spenat och chèvre

Att blanda bladspenat och getost i en potatisgratäng är fantastiskt gott. Skär potatisen i tunna skivor, gärna med hjälp av en mandolin
1 Spara
Rödbetsburgare med chèvre och guacamole

Rödbetsburgare med chèvre och guacamole

Skala och mosa den kokta potatisen, blanda med rödbetsriv, havregryn, ägg och parmesanost. Hacka valnötterna och rosta i en torr järnstekpanna
1 Spara
Frittata med rökt lax, chèvre och salladslök

Frittata med rökt lax, chèvre och salladslök

Den har fyllts med överbliven kokt potatis, chèvre, rökt lax och toppats med strimlad salladslök. Jag tog blandad peppar, lite chili explosion, örtsalt och blandade örter
36 Spara
Tips på potatistillbehör till grillat

Tips på potatistillbehör till grillat

På med osten och nötterna. Skölj och torka av potatisen. När potatisen är färdig, skär av ett "lock" och gröp ur den med en liten sked
22 Spara
God fortsättning på det nya året!

God fortsättning på det nya året!

Köttbiten serverades med provensalsk potatiskaka , rödvinssky, kräm på rostad vitlök samt ugnsbakade körsbärstomater
19 Spara
Glad påsk!

Glad påsk!

Jag hade förberett en räktårta på botten av kavring, äggrullar med färskost, gräslök och kallrökt lax, sallad med rädisor och ärtskott, minibiffar av lammfärs, ugnsrostad potatis med timjan, stekt minisparris med rostade pinjenötter och smulad chèvre, röra på chèvreost, minipajer med grillad paprika och chèvre, minipajer med brie och mango chutney, nybakat bröd, kex, ostbricka och vindruvor
14 Spara
LCHF tips - temainlägg

LCHF tips - temainlägg

Ta bara bort potatisen. Rödbetor med chevre och nötter. Skinka, mjukost, ost, några få grönsaker, ägg och yoghurt
14 Spara
Oxfilé med balsamicosås och chevregratinerat basilikamos

Oxfilé med balsamicosås och chevregratinerat basilikamos

Skala och koka potatisen. Oxfilé med balsamicosås och chèvregratinerat basilikamos. Häll av vattnet och stöt sönder potatisen
1 Spara
Lammfilé med chèvrepotatis och klassisk Butlersås

Lammfilé med chèvrepotatis och klassisk Butlersås

Chèvrepotatis. Skala och skiva potatisen tunt och smält smöret. Vänd potatisskivorna i smöret och krydda med salt och peppar
42 Spara
Grillad chèvrefylld lax med stekt potatis

Grillad chèvrefylld lax med stekt potatis

Chevréfylld lax. Får jag presentera härlig lax fylld med chevre och citron, som serveras med en rödbetssås och stekt potatis
28 Spara
Potatisrulle med chevré och rosmarin

Potatisrulle med chevré och rosmarin

Vi åt vår potatisrulle med goda grillade älgfärsburgare och coleslaw. En enkel och god potatisrulle som passar perfekt till allt grillat framöver
11 Spara
Förrätt till midsommar: Chevre chaud med jordgubbssalsa

Förrätt till midsommar: Chevre chaud med jordgubbssalsa

Man kanske vill ha lite av det traditionella med sill och färsk potatis men kanske också lite nytt och spännande – men samtidigt somrigt
10 Spara
Ankbröst med rödvinssås och krämig potatisgratäng med chevre

Ankbröst med rödvinssås och krämig potatisgratäng med chevre

En utsökt lite franskinspirerad rätt är ugnsstekt ankbröst med fyllig rödvinssås och potatisgratäng smaksatt med chevre
10 Spara
Oxytterfilé med ugnsstekta grönsaker och chevre!

Oxytterfilé med ugnsstekta grönsaker och chevre!

 Varva potatis, rödbetor och skivor av chevre, ringla över lite honung. flytande honung (gärna med tryffelsmak)
8 Spara
Sallad med rödbetor, färskpotatis & chévre

Sallad med rödbetor, färskpotatis & chévre

Skrubba potatisen. 300 g potatis. 300 g potatis. God morgon. Hoppas ni är massor som har gått på semester redan
8 Spara
Rostade rotsaker med chèvre

Rostade rotsaker med chèvre

Skala morötter, sötpotatis, potatis och lök. Toppa med chèvre och örtkryddor, så har du ett läckert tillbehör till en köttbit eller en alldeles utmärkt rätt för en dag mitt i veckan
8 Spara
Smördegsflarn med färskpotatis och chevré

Smördegsflarn med färskpotatis och chevré

Jag blev som alltid väldigt inspirerad av henne och var bara tvungen att provbaka potatisflarnen. Smula över chevréost och ringla över honung när den är klar och toppa med färsk rosmarin
5 Spara
LAMMSTEK MED ÖRTER, CITRONDRESSING OCH CHEVRE

LAMMSTEK MED ÖRTER, CITRONDRESSING OCH CHEVRE

Till steken hade jag gröna bönor samt en gräddig gratäng på jordärtskockor, morot och potatis. Blanda alla ingredienser till dressingen i en matberederare eller med stavmixer
5 Spara
Rotsker i ugn med chevre

Rotsker i ugn med chevre

Bland alla rotsaker ligger en liten förpackning med chevré. Råkar man ha en helt vanligt normalgod chevré är detta dock ett strålande recept
4 Spara
Bakad sötpotatis med köttfärsfyllning & chevré

Bakad sötpotatis med köttfärsfyllning & chevré

Bakad sötpotatis med köttfärsfyllning och chevré. Medan sötpotatisarna micras så hacka upp purjolöken och stek den tillsammans med köttfärsen, krydda ordentligt
3 Spara
Rotfruktssallad på höjden med Chévre, Honungsstekta Äpplen och Blomkålscréme

Rotfruktssallad på höjden med Chévre, Honungsstekta Äpplen och Blomkålscréme

Skiva rödbetor och potatisar i lite mindre än centimetertjocka skivor. Under tiden, dela det halva blomkålshuvudet i småbitar och koka upp i mjölk tillsammans med färsk timjan
2 Spara
Stekt polenta med chevre

Stekt polenta med chevre

Gott tillbehör i stället för pasta eller potatis. Smaka av med salt och peppar. Gott tillbehör i stället för pasta eller potatis
2 Spara
Biff à la Lindström med ugnsstekt potatis & dijonyoghurt

Biff à la Lindström med ugnsstekt potatis & dijonyoghurt

Blanda alla ingredienserna till dijonyoghurten och servera till biffarna tillsammans med små ugnsstekta potatisar
2 Spara
Lammfärsburgare med chèvre och sötpotatis

Lammfärsburgare med chèvre och sötpotatis

Fick för mig att jag ville ha ugnsgrillad/bakad sötpotatis och till det kändes det som det skulle passa med en lammfärsburgare med chèvre, det gjorde det
2 Spara
Biffar med chevré

Biffar med chevré

Funkar perfekt till råstek potatis eller till en smarrig krämig potatisgratäng. Biffar med chevréost. Det funkar utmärkt med vilket som
2 Spara
Ugnsbakad tortillia med chevre, chorizo och lök

Ugnsbakad tortillia med chevre, chorizo och lök

Tillsätt potatisen och ställ åt sidan. Klä en ugnsform med folie och pensla med olivolja. Vispa ägg,chreme fraiche,ost och gräslök i en skål, rör ner korv,lök och potatis
1 Spara
Mumsig rotfruktsgratäng med chevre

Mumsig rotfruktsgratäng med chevre

Blanda rotfrukterna med purjolöken i en form, rör i salt, peppar och timjan. 500 g potatis (ca 4 st). till 3 portioner 500 g potatis (ca 4 st)
0 Spara
Ankbröst med hallonsås, sockerstekt potatis och getostbakat äpple

Ankbröst med hallonsås, sockerstekt potatis och getostbakat äpple

Låt dem vila inlindade i aluminiumfolie medan äpple och potatis tillagas. Potatis. Snitta fettet tätt med en vass kniv och peppra
0 Spara
Tortilla med potatis och getost

Tortilla med potatis och getost

bröd, champinjoner med vitlök och persilja, aioli, köttbullar med fetaost och chili, parmaskinka, klyftpotatis, tonfiskröra, oliver, kapris och slutligen en tortilla med getost och potatis
0 Spara
Potatis- och fänkålsgratäng med chévre

Potatis- och fänkålsgratäng med chévre

Skala och skiva potatisen och fänkål i tunna skivor. Smöra en ugnsfast gratängform och varva potatis, fänkål, finhackad vitlök och smulad chèvre i flera lager
0 Spara
Lammkorv med chèvre & sötpotatispuré

Lammkorv med chèvre & sötpotatispuré

Häll av vattnet och låt potatisen ånga av. Smaka av med salt och peppar och håll varm. Lägg upp lite sötpotatispuré på små fat, på skedar eller i små skålar
61 Spara
Dill och Smörmarinerad Hel Lax i Ugn

Dill och Smörmarinerad Hel Lax i Ugn

Servera till färskpotatis och lite romsås alternativt gräddfil och nyklippt gräslök.  Jag vet inte hur ofta jag får frågan vad ”man ska göra med laxen”
15 Spara
Rimmad bog, rotfrukter och pepparrotscreme, toppad med honungsstekt brysselkål…

Rimmad bog, rotfrukter och pepparrotscreme, toppad med honungsstekt brysselkål…

Smakade av skyn med lite salt innan jag tillsatte potatisen som sedan fick koka till den var halvklar
15 Spara
Chevreéöverbakad lax med ringlad honung

Chevreéöverbakad lax med ringlad honung

Har du som jag i dag färdigskalad potatis i kylen som jag gjorde i går kväll så sätter du lätt på potatisen innan du börjar med laxen
13 Spara
Rödbetspaj med getost till matbloggsträffen

Rödbetspaj med getost till matbloggsträffen

Förutom min Rödbetspaj bjöds det på rödbetspiroger, getostpaj, grönkålspaj, linssallad, quinoasallad, svampfrittata, potatis och fylld gratinerad svamp
13 Spara
Krämig rotfruktsgratäng

Krämig rotfruktsgratäng

potatis och rotselleri). Lägg de skivade rotfrukterna i en kastrull tillsammans med gräddmjölken. 180 g getost (chevré på rulle)
12 Spara
Lamm Med Potatisgratäng Och Rödvinssås

Lamm Med Potatisgratäng Och Rödvinssås

Potatisgratängen har smaksatts med chevre, men denna kan uteslutas om man så önskar. Potatisgratängen. Här är ett bra recept på en festlig och god middag med något så lyxigt som rostbiff av lamm
11 Spara
Lammstek från Provence

Lammstek från Provence

Skala och skiva potatisen. Han åt den med god aptit. Lägg den i botten av formen, salta & svartpeppra och häll den sparade stekskyn över potatisen
8 Spara
Dovhjortsfilé med spetsad kantarellsås, grillad sallad och chevrétoppad rotfruktspytt

Dovhjortsfilé med spetsad kantarellsås, grillad sallad och chevrétoppad rotfruktspytt

Jag hade massor hemma, så det blev potatis, palsternacka, röd-gul och polkabeta samt morötter. Lägg sedan i smör, låt fräsa upp och i med timjan och lök
8 Spara
Chevréfylld sötpotatis

Chevréfylld sötpotatis

Fyll potatishalvorna med fyllningen. Rör ihop med färskost och det avsvalnade baconet. halvera sötpotatisen på längden, Gröpa ur halvorna så att det blir plats för fyllningen
7 Spara
Nötytterfilé med Rösti och rödvinssås

Nötytterfilé med Rösti och rödvinssås

Skala potatisarna och riv dem på ett rivjärn. Chevré (kan uteslutas om man vill). Då är köttet medium. Tryck ut vätskan från potatisen genom exempelvis en sil
7 Spara
Tapas kväll

Tapas kväll

Friterad klyftpotatis med rökt paprika. Sen friterade jag även så sjukt goda klyftpotatisar, av både söt- & bakpotatis, jag har absolut fått mina nya favoriter i potatisvärlden
7 Spara
Kyckling med chévreröra och ugnsrostade grönsaker

Kyckling med chévreröra och ugnsrostade grönsaker

Det låter kanske tråkigt, men allt går att förbereda och det är så himla gott med ugnsrostade rotsaker
7 Spara
En mysig lördagskväll i trevligt sällskap!

En mysig lördagskväll i trevligt sällskap!

Servera med rostade rotfrukter eller potatis. Lördagskvällen blev en väldigt mysig kväll med middag och film med min man och min svägerska
6 Spara
Fylld kycklingfilé med ratatouille

Fylld kycklingfilé med ratatouille

Jag måste inte ha ris/pasta/potatis till alla måltider men skulle inte vilja utesluta det helt från min kost
6 Spara
Middagen ni andra missade

Middagen ni andra missade

Potatis- och jordärtskocksgratäng. Även om bara en kunde vinna ingredienserna till mitt recept med HP-sauce, så har ni nu alla möjlighet att testa maten för här är min middag
6 Spara
Så många kokböcker, så lite tid...

Så många kokböcker, så lite tid...

lamm med spenat och balsamico, potatistårta och hallonsallad. skala och skiva potatisen tunt. Med dessa två böcker behöver man aldrig undra vilken festmat man skal laga, det finns så mycket gott att välja på
6 Spara
Bresaolafilé med sparrissås

Bresaolafilé med sparrissås

Servera med sparris och potatis. ugnstekta hela delikatesspotatisar eller klyftor. Smaka av såsen och tillsätt mer chevré eller kryddor om så behövs
6 Spara
Somriga ugnsrotsaker

Somriga ugnsrotsaker

Vi äter ganska ofta hemgjord klyftpotatis med lök och morötter. Halvera potatisen, skär morötterna i stavar och klyfta löken
5 Spara
Gustavs färsbiffar med getost, tzatziki och rostade rotfrukter

Gustavs färsbiffar med getost, tzatziki och rostade rotfrukter

Blanda samman på en plåt med olja, timjan samt salt och peppar efter smak. Blanda färsen med salt, rostad lök, smulad getost, creme fraiche, riven vitlök, citronskal och finhackad chilipeppar
5 Spara
Köttfärsbiffar med ugnsbakade rotfrukter och tzatziki på kvarg

Köttfärsbiffar med ugnsbakade rotfrukter och tzatziki på kvarg

palsternacka, rödbetor, gul lök och potatis – toppat med timjan och olivolja. Rotfrukter i ugn med honung och chevré
5 Spara
Lammytterfilé med chèvrebakade rotsaker och svartvinbärssås

Lammytterfilé med chèvrebakade rotsaker och svartvinbärssås

Avsluta med att ringla över lite honung. Smält vinbärsgelé i en kastrull på medellåg värme och tillsätt fond + grädde
5 Spara
Entrecôte med chèvrekräm

Entrecôte med chèvrekräm

Servera med kräm och bakad potatis. Mosa osten, blanda den med crème fraiche och ev smulad rosmarin. Peppra köttet och pensla med olja
4 Spara
Stekt torskrygg med rödbeta, bacon- och kaprisströssel samt rödvinssås

Stekt torskrygg med rödbeta, bacon- och kaprisströssel samt rödvinssås

Pommes Anna, d v s potatiskaka. Servera med Pommes Anna smaksatt med chèvre. Pommes Anna är en fransk potatiskaka du kan servera som potatistillbehör till det mesta
4 Spara
God gratäng

God gratäng

Servera som den är eller tillsammans med potatis, pasta eller varför inte en god sallad. Häll blandningen över svampen och toppa med smulad chevré
4 Spara
Rostas med getostkräm och stekt spetskål!

Rostas med getostkräm och stekt spetskål!

Servera köttet med sås, spetskål och kokt potatis. Potatis. Rostas är en god köttbit och stekt spetskål med chili är riktigt gott till
4 Spara
Potatisterrin med getost

Potatisterrin med getost

Skiva potatisen tunt. Koka upp crème fraiche med getost, vitlök, salt och peppar. Blanda ner potatisen. Prova med sticka
4 Spara
Päronpizza

Päronpizza

Tror visst att Ernst bakade något i somras som fick halva Sveriges befolkning att laga pizza med päron och potatis
4 Spara
Rödbetsbiffar med getostcrème

Rödbetsbiffar med getostcrème

Servera med. Blanda med ägg och pepparrot, smaka av med salt och peppar. Mosa osten och blanda med yoghurten
4 Spara
Sommarmiddag

Sommarmiddag

Han fick det fina nöjet att skrubba potatisen. Det är detta jag älskar med sommaren att alla middagsbjudningar känns så mycket mer spontana och enkla
4 Spara
Min nyårsmeny

Min nyårsmeny

Stek potatisen mjuk utan att den får färg. Krydda med salt och svartpeppar. Varva potatisskivor, smulad ost och timjan
4 Spara
Kycklingfilé med örtsås och ljummen potatissallad

Kycklingfilé med örtsås och ljummen potatissallad

Häll över såsen och servera med ljummen potatissallad. Potatissallad. Låt den vila några minuter medan såsen kokas
4 Spara
Smördegsinbakad kycklingfilé med rödvinssås

Smördegsinbakad kycklingfilé med rödvinssås

Potatis, ris eller pasta blir överflödigt till denna rätt eftersom smördegen gör kycklingen ganska mastig