Potatis kaka smör recept

28 Spara
Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskaka

Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskaka

Bryn löken mjuk i smör. Rotfruktskaka. Bryn den i smör. Låt kakan svalna under press. Vänd på köttet och lägg i smöret och örterna
26 Spara
Potatiskaka, bacon, ägg och stekta tomater till frukost - ska det va ska det va ordentligt!

Potatiskaka, bacon, ägg och stekta tomater till frukost - ska det va ska det va ordentligt!

Potatiskaka med lök, bacon, ägg, stekta tomater, ostsmörgås, te (till mig), kaffe (till Mannen) och juice
396 Spara
Potatiskaka

Potatiskaka

Ett gott och lite ”lättare” alternativ till potatisgratängen med inspiration från mitt kök 2012. 6 potatisar. 6 potatisar
20 Spara
Gräddig potatiskaka

Gräddig potatiskaka

Hetta upp smöret i en stor stekpanna. Häll på grädden och lyft lite på potatisen så att grädden rinner ner
8 Spara
Citron- & timjan gravd fläskfilé med potatiskaka, prästost créme, smörslungade grönsaker och rödvinssky

Citron- & timjan gravd fläskfilé med potatiskaka, prästost créme, smörslungade grönsaker och rödvinssky

Potatiskaka. Smörj en brödform. ½ tsk timjan. Fräs i smör utan att det tar färg. ½ tsk timjan. (Du jan även använd smör och vetemjöl som du kramar ihop till en liten deg och reda av med
40 Spara
Potatiskaka

Potatiskaka

Blanda potatisen med salt, peppar, timjan och smält smör. Potatiskakan åt vi till kall skivad lammstek som blivit över i påskhelgen, wokade grönsaker och en kall sås med vitlök och grekisk yoghurt
87 Spara
Oxfilé, potatiskaka med västerbottenost, rödvinssås och baconfräst vitkål

Oxfilé, potatiskaka med västerbottenost, rödvinssås och baconfräst vitkål

Skiva över lite smör, strö över ett lager västerbotten och krydda med salt och peppar. Grovhacka lök & vitlök
4 Spara
Annorlunda Kronans kaka - med melonkärnor, muscovadosocker och kokt potatis

Annorlunda Kronans kaka - med melonkärnor, muscovadosocker och kokt potatis

Rör slutligen ned det smälta smöret/margarinet, och rör till en jämn smet. Riv ned potatisen, och tillsätt även melonkärnesockret
10 Spara
Kronans kaka med svartvinbärssås

Kronans kaka med svartvinbärssås

Pressa potatisen, finhacka eller mixa mandeln och rör ner i smeten. Rör smör och socker poröst. Låt svalna och ta kakan ur formen när den kallnat
6 Spara
Kronans kaka

Kronans kaka

Pressa potatisen. Rör smör och strösocker poröst. Låt svalna och ta kakan ur formen när den kallnat. Servera kakan ihop med såsen
4 Spara
Kronans kaka

Kronans kaka

Dels är den vansinnigt saftig och god, och dels har den den trevliga egenskapen att innehålla överbliven kokt potatis, vilket såklart passat bra i tider av ransonering och allmän matbrist
2 Spara
Kronans kaka med blåbärssås

Kronans kaka med blåbärssås

Rör försiktigt ner mandel- och mjölblandningen tillsammans med den pressade potatisen och det smälta smöret i smeten
1 Spara
Kronans kaka

Kronans kaka

Riv potatisen fint. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp. Blanda ner mandeln och potatisen. Servera kakan med grädde och sylt
13 Spara
Saftig glutenfri äpplkekaka med vita bönor, potatis, mandelmjöl och kokosmjöl - serverad med hemgjord vaniljsås

Saftig glutenfri äpplkekaka med vita bönor, potatis, mandelmjöl och kokosmjöl - serverad med hemgjord vaniljsås

Vispa ägg och socker riktigt pösfluffigt, och rör ned smält smör, potatis och bönmos. Smält smöret och låt det svalna
9 Spara
Älgbiff med potatis och grönsakskaka med smak av  tryffel

Älgbiff med potatis och grönsakskaka med smak av tryffel

smalt lite smör i stekpannan. Det här blev riktigt gott, en annorlunda variant på potatiskaka. Skala och skiva potatisen tunnt meden mandolin eller beredare
6 Spara
Biff Stroganoff med bakad potatis, sourcreme och honung

Biff Stroganoff med bakad potatis, sourcreme och honung

Lite apelsinfiler som man serverar med en färdigköpt kaka fylld med apelsinkräm. Fräs löken i lite smör till den blir gyllen i en stekpanna eller en stekgryta
2 Spara
Isterband med stuvad potatis

Isterband med stuvad potatis

Gör en redning genom att smälta smöret, röra ut det med mjölet och vispa ner mjölken och grädden. Det är inte bara blodpudding som Olof och den lille tiggarhunden Bally brukar äta när jag är bortrest, det äts isterband också, med stuvad potatis
1 Spara
Kött, sås och potatis…

Kött, sås och potatis…

…eller hängmörad ryggbiff med vinkokta smålökar serverad med rödvinsås, potatiskaka och spenat för att vara exakt
0 Spara
Grekiska biffar med råstekt potatis, tzatziki och sallad

Grekiska biffar med råstekt potatis, tzatziki och sallad

Blanda mjöl, hjorthornsalt och kakao och sikta ner i smeten. Vispa smör, socker och vaniljsocker pösigt
16 Spara
Nyårsfilé med rotsakskaka och rödvinsås

Nyårsfilé med rotsakskaka och rödvinsås

bryn löken mjuk i smör. ROTSAKSKAKA. Rör till sist i smöret i klickar, krydda lätt. Prova om kakan är mjuk
8 Spara
Nyårsfilé med rotsakskaka och rödvinsås

Nyårsfilé med rotsakskaka och rödvinsås

bryn löken mjuk i smör. ROTSAKSKAKA. Rör till sist i smöret i klickar, krydda lätt. Prova om kakan är mjuk
0 Spara
Grottor med hallon och pannkaka med potatis (och morot)

Grottor med hallon och pannkaka med potatis (och morot)

smör eller olja till formen (Jag tar alltid äckligt mycket smör då jag gör pannkaka. Blanda smör och socker i en bunke och rör till en smidig smet
0 Spara
Kringlor med kokt potatis

Kringlor med kokt potatis

Rör smöret smidigt och tillsätt potatis, vetemjöl och bakpulver. Kringlor med kokt potatis - Ett kul sätt att ta till vara på överbliven kokt potatis (ca 30 st). 100 g smör. 1,5 dl riven kokt kall potatis. 1,5 dl riven kokt kall potatis
0 Spara
Köttfärsspett, grekisk potatis och en fantastisk rabarberkaka - Anna
gästbloggar

Köttfärsspett, grekisk potatis och en fantastisk rabarberkaka - Anna gästbloggar

Häll smeten i den smörade formen, häll också på den skivade rabarbern jämnt över hela kakan och överst strösslar du de kanderade cashewnötterna
0 Spara
Upphottad kronans kaka

Upphottad kronans kaka

Blanda i den pressade potatisen och citronskalet. kronans kaka, och hotta upp den med lite nya tillbehör
0 Spara
Oxfilé med skogssvampsås och puré på potatis, äpple och palsternacka

Oxfilé med skogssvampsås och puré på potatis, äpple och palsternacka

smör eller olja att steka i----------Puré på potatis, palsternacka och äpple. smör till stekning. Ingen fara, gör en svampsås och en potatispuré med äpple och palsternacka
211 Spara
Budapestrulle - klassiskt, enkelt och gott!

Budapestrulle - klassiskt, enkelt och gott!

Jag gjorde oxrullader med massor av sås och pressad potatis och Mannen fixade rullen. Smör. Budapestrulle är en nötig och lite seg rulltårta fylld med grädde och mandarinklyftor som kan vara konserverade eller färska
124 Spara
Chokladcupcakes med nutellafrosting

Chokladcupcakes med nutellafrosting

Sedan bjöd mina föräldrar oss på helstekt oxfilé, stekt potatis, rödvinssås, getostkräm, kantareller och haricot verts med lök och paprika
46 Spara
Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
13 Spara
Potatiskaka med ägg och ost

Potatiskaka med ägg och ost

Fräs några matskedar smör på en stekpanna och lägg i blandningen. Riv/strimla potatis och lök, finstrimla purjon
827 Spara
Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Några smörklickarpotatiskakan innan andra omgången i ugnen. Smörj till ugnsplåten. Som om det inte vore nog blev det en västerbottengratinerad potatiskaka och snabbfräst grön sparris som tillbehör
173 Spara
Helstekt hjortfilé med potatiskaka

Helstekt hjortfilé med potatiskaka

Hetta upp en stekpanna med olja och smör, lägg i potatisen, tryck till och forma till en stor kaka. Fräs smör och mjöl i kastrull, tillsätt fond och grädde
94 Spara
Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Servera med stekt potatisriv (typ potatiskaka) och kokt broccoli. Jag använder fast potatis som jag grovriver och sedan steker i panna med lite smör
77 Spara
JORDNÖTSKAKA MED KLADDKAKEBOTTEN - GOING NUTS

JORDNÖTSKAKA MED KLADDKAKEBOTTEN - GOING NUTS

Högrevsburgare från Thuressons, cheddarost, bbq-sås, friterad potatis och brynt lökmajonäs. Smält smöret i en kastrull och låt det koka en stund så det blir svagt brunt
61 Spara
Rådjursstek med blåbärssås

Rådjursstek med blåbärssås

Förutom blåbärssåsen serverades köttet med smörfrästa kantareller och kokt potatis. 2 msk smör. Klicka ner smör och rör i 1 dl blåbär precis före servering. 2 msk smör
53 Spara
Tuttul

Tuttul

) ) och ha i potatis. Ät och njut med smör eller messmör. 4 l kokt pressad potatis. Blanda mjölkpulver, salt och rågsikt i en balja
48 Spara
Fläskfilégryta med ölkorv

Fläskfilégryta med ölkorv

Servera med kokt potatis och en god sallad. Salta och peppra, och stek skivorna i en stekpanna med smör
36 Spara
Vildsvinsgryta med äpple och glögg

Vildsvinsgryta med äpple och glögg

Vi hade kokt potatis och haricot vertes till. Väl värda kaffe och kaka när vi kom hem. Bryn köttet i omgångar i smör och lägg över i en gryta
35 Spara
Lompe - potatisbröd

Lompe - potatisbröd

Lompe är ett norskt tunnbröd som antingen äts som det är med smör, viras runt en korv eller varför inte fylla och använda tunnbröden som wrap/tortilla
35 Spara
Godaste rulladerna

Godaste rulladerna

Servera med potatis. Börja med att bryna rulladerna runt om i lite smör, och slå sedan över vatten så att rulladerna täcks
30 Spara
Lök- och baconfylld fläskfilé, potatisrulle och bakad rödlök

Lök- och baconfylld fläskfilé, potatisrulle och bakad rödlök

Börja med löken och gör sedan potatiskakan. Vänd kakan med hjälp av en tallrik eller ett lock. Lägg en rejäl klick smör på varje lök och smula över lite flingsalt
28 Spara
Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskaka

Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskaka

Bryn löken mjuk i smör. Rotfruktskaka. Bryn den i smör. Låt kakan svalna under press. Vänd på köttet och lägg i smöret och örterna
28 Spara
Surströmmingsfest!

Surströmmingsfest!

Första mackan klar, bröd, smör, suring, potatis, lök, tomater, creme fraiche-röra och dill i den ordningen
23 Spara
Fylld fläskfilé och två sorters potatistillbehör

Fylld fläskfilé och två sorters potatistillbehör

Platta sedan till potatisen till en jämntjock kaka. Vänd kakan med hjälp av en tallrik eller ett lock. Fräs spenaten i smör i någon minut och hacka den grovt
22 Spara
GRATÄNG MED LÖVBIFF OCH ÄDELOST

GRATÄNG MED LÖVBIFF OCH ÄDELOST

Servera gratängen med antingen ris, potatis eller pasta. En blogg som jag ofta hämtar recept från är Helenas blogg Bara en kaka till
20 Spara
Tunnbröd

Tunnbröd

Pressa den varma potatisen med en gaffel och knåda in den i degen. Smält smöret och rör ner mjöl, sirap, strösocker, salt och kryddorna
20 Spara
Lövbiffsgratäng

Lövbiffsgratäng

Servera gratängen med antingen ris, potatis eller pasta. Häll en liten skvätt av den kalla grädden i en liten rednings-shaker och skaka den tillsammans med mjölet, och häll sedan redningen i den varma grädden
19 Spara
Smakrik potatiskaka med örter, pepparrot, pecorino och mozarella

Smakrik potatiskaka med örter, pepparrot, pecorino och mozarella

Laktosfri kan du göra den med lagrad ost och laktosfri yoghurt och laktosfritt smör. Den här jättegoda potatiskakan blir ett perfekt tillbehör till framförallt fisk, men även till kött
17 Spara
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Vänd ner potatisen, äggen, smörgåsgurkan och löken. potatissallad. Godaste smörgåstårtan. Krämig potatissallad till buffé
17 Spara
Helstekt Fläskfilé, Pommes Anna & Grönpepparsås

Helstekt Fläskfilé, Pommes Anna & Grönpepparsås

Skala potatisen och skär i tunna skivor. Pressa försiktigt ner kakan med hjälp av en stekspade för att få den mer kompakt
16 Spara
Nyårsfilé med rotsakskaka och rödvinsås

Nyårsfilé med rotsakskaka och rödvinsås

bryn löken mjuk i smör. ROTSAKSKAKA. Rör till sist i smöret i klickar, krydda lätt. Prova om kakan är mjuk
16 Spara
Ärtbulla-tunnbröd från Dalarna

Ärtbulla-tunnbröd från Dalarna

Blanda den pressade potatisen med socker och sirap. Slå över mjölkblandningen över potatisblandningen och arbeta i hop det
15 Spara
Klassisk plankstek

Klassisk plankstek

Vispa sedan de kokta potatisbitarna med elvisp ihop med ägg, smör, solrosolja och dijonsenap. Få saker är så gott tillsammans som kött, potatis och bearnaise
15 Spara
3 rätters middag - Jordärtskocksoppa, Ryggbiff med bakad rotselleri & Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping

3 rätters middag - Jordärtskocksoppa, Ryggbiff med bakad rotselleri & Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping

Pensla med lite smör & salta. Hetta upp smör i en kastrull och fräs lök & morot i ett par minuter. Smör. Lägg brysselkålen i en kastrull och värm den i smöret
14 Spara
Pankopanerad kycklingfilé – frasigt värre!

Pankopanerad kycklingfilé – frasigt värre!

Servera gärna med ris, nudlar eller potatis. Smör och olja. Smör och olja. Jag stekte/friterade mina bitar i en klick smör och rikligt med olja (så att det täckte halva biten) tills de fick fin färg på båda sidorna och sedan lät jag de gå klart i ugnen i ca 10 minuter i 220 graders värme
14 Spara
Rösti med fläskfilé och örtsås

Rösti med fläskfilé och örtsås

Smält i en klick smör i stekpanna och låt potatiskakan glida ner i den igen. Smält ett par matskedar smör i en stekpanna och häll i all potatis
13 Spara
Potatiskakor med parmesan och ugnsbakade kycklingfiléer!

Potatiskakor med parmesan och ugnsbakade kycklingfiléer!

Smält smöret. Någon matlagning har det inte blivit idag men lördagens middag blev potatiskakor med ugnsstekta kycklingfiléer
13 Spara
Mat och vin med ESC-tema

Mat och vin med ESC-tema

Skär det yttersta gula av citronskalet i strimlor med zestjärn, eller skala tunt med potatisskalare och finstrimla
13 Spara
En gammal fiskgratäng i ny tappning.

En gammal fiskgratäng i ny tappning.

Mosa potatisarna, gärna med elvisp och vispa i mjölk, smör och äggula. Potatismoset är så nära ett perfekt gratängmos man kan komma, det håller sej fast och fint i formen och blir så där tjusigt gratinerat
13 Spara
Vegetariska kroppkakor

Vegetariska kroppkakor

Koka den oskalade potatisen i lättsaltat vatten. Fördela blandningen i mitten på varje kaka. servera med smält smör och/eller sylt
13 Spara
Fiskgratäng med räkor och dill

Fiskgratäng med räkor och dill

Servera med kokt pressad potatis och kokta ärtor. 2 msk smör. 2 msk smör. Till lunch igår åt vi en så god fiskgratäng
12 Spara
Mazarinkakor med tosca

Mazarinkakor med tosca

Blanda smör, mandelmassa, potatis och socker till en smet. Tyckte det verkade så himla märkligt eftersom det skulle vara kokt potatis i dem
12 Spara
Viltgryta med kantareller

Viltgryta med kantareller

Potatiskakor. Salta och peppra och stek i en smörad panna tills kakan har fått fin färg. Smör till stekning
10 Spara
Lammstek och rösti

Lammstek och rösti

Lägg en klick smör i en stekpanna, lägg ner potatisröran och platta ut till en kaka. Vi brukar även laga till tillbehören (oftast potatis och rotfrukter) i samma form som köttet, men denna gången gick vi utanför vår box och slog till med en rösti
9 Spara
Perfekta tillbehöret till det grillade gör du i ugnen och på plattan!

Perfekta tillbehöret till det grillade gör du i ugnen och på plattan!

I lördags var det tid igen, det låg en lammrostbiff på gallret, i ugnen stod det en potatiskaka och på spisplattan puttrade en dragonsky
9 Spara
Mormors kroppkakor!

Mormors kroppkakor!

Mina killar har lärt sig att älska denna vita potatisklimp och nya vänner och bekanta får förr eller senare smaka på familjens paradrätt…
9 Spara
Mazarinkaka

Mazarinkaka

Riv potatisen och blanda i smeten. Rör smör och socker till fyllningen poröst. Det blev inte så, eftersom jag ville baka en kaka
9 Spara
Sockerfria halvmånar med äpplen

Sockerfria halvmånar med äpplen

Riv potatisen och skär matfettet i bitar. Blanda potatis, matfett och vetemjöl. Grädda mitt i ugnen 15-20 min eller tills kakorna fått lite färg 1 medelstor kokt kall potatis. 75 g kallt smör eller margarin
8 Spara
Tips på mat till midsommar

Tips på mat till midsommar

Skär den kokta, kalla potatisen i tärningar. Lägg bitarna i en bunke och blanda runt dem med ost, smör, jalapeños och kori­ander