Pommes recept

5 Spara
Hamburgare

Hamburgare


Forma fyra stora, platta hamburgare av färsen (färsen krymper lite när den steks). Platta till hamburgaren med stekspaden ett par gånger under stekningen
12 Spara
Kött, pommes och bea

Kött, pommes och bea

Pommes frites. Häll bort vattnet ur bunken och lägg tillbaka pommes fritesen. Ugnsstek i en halvtimme tills pommes fritesen är gyllene, vänd runt dem var tionde minut
4 Spara
Polenta pommes frites

Polenta pommes frites

Jag vågar påstå att polenta pommes är så pass goda att man nästan inte kan sluta äta – fick medhåll av maken De är krispigare än pommes av potatis och har en härligt god smak av majs och parmesan- smaksättningen kan varieras efter eget tycke
0 Spara
Pommes filé!

Pommes filé!

Skär sötpotatisen till tunna, långa strimlor och skär purjolöken i tunna strimlor. Pommes frites. Blanda äggblandningen med sötpotatis- och purjolöksstrimlorna och forma burgare
0 Spara
Pommes Croute - ett tävlingsbidrag

Pommes Croute - ett tävlingsbidrag

Riv ner lök, vitlök och morot och blanda ihop. Pommes Croute Receptmakare. 700 g mjölig potatis 350 g surkål från burk 2 vitlöksklyftor 1 gul lök 1 stor morot 100 g smör salt svartpeppar Skala och skär potatisen i mindre bitar. 2 vitlöksklyftor. 1 gul lök
Sökförslag och sidor