Häll olivolja i en långpanna och sen smeten. Rör om och försök blanda i olivoljan i smeten. Farinata på nybörjarvis3 dl kikärtsmjöl3 1/2 dl vatten1/2 tsk salt3-4 dl olivolja1 näve blandade cocktailtomater1/2 röd paprikaen liten knippa färsk dragonBlanda mjöl, salt och vatten till en smet och låt stå i minst 30 min. 3-4 dl olivolja
Lägg allt på en plåt och ringla över olivolja. 1 msk olivolja. 1-2 msk olivolja. När det återstår cirka 10 minuter innan Polentan är klar, stek då svampen i en stekpanna i lite olivolja. 1 msk olivolja. 1-2 msk olivolja
