Vaniljkräm2 msk maizena ( majsstärkelse)5 dl lättmjölk 1 msk sötningsmedel (eller lite mindre om du inte vill ha så söt)vaniljarom lite gul färg om du villGör så härKoka 3 dl mjölk i en kastrull. I en skål blanda 2 dl mjölk, maizena och sötningsmedel. Häll den kalla blandningen i den varma mjölken och sjud under omrörning i ca 4 min
Blanda mjöl och bakpulver, och vänd ner i smeten tillsammans med smöret, mjölk och grädde. 5 dl mjölk. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något
I helgen inmundigades kaffe och plommonkaka i solskenet i trädgården, underbart. Mixa hasselnötterna med vattnet och sila bort nötsmulet genom en nötmjölksduk eller nylonstrumpa
Tillsätt ett ägg i taget och därefter mjölet, bakpulvret och mjölken. När jag var hemma hos mina föräldrar förra helgen så fick jag med mig en påse plommon och ville prova att göra en saftig plommonkaka med en touch av kanel