2 liter rensad svamp (helst gula kantareller). 2 liter rensad svamp (helst gula kantareller). Förra veckan lagade jag den här goda rätten med fläskfilé och kantareller
En mindre del till en plommonkaka. I augusti månad plockade jag 10 liter gula plommon hos min chef. Hälften användes direkt och hälften hamnade i frysen
Vispa gulor, det hela ägget och socker pösigt. Tillsätt fettet. Rör ner mjölet blandat med bakpulver. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 25 cm i diameter