Vänd dem i olivolja, rosmarin, citronskal, salt och peppar. 5 dl olivolja. Chutney. Koka katrinplommon, hackad lök och vitlök, vinäger, vatten, apelsinjuice, socker, apelsinskal, ingefära och kanelstång ca 15 min utan lock
Idag hade jag plommonchutney istället för mango chutney (undra varför. 1 gul lök2 msk olivolja2 vitlöksklyftor400 g krossade/passerade tomater1 grönsaksbuljontärning2 msk tomatpuré3 msk mango chutney (jag använder bombay club)1 tsk torkad oregano1 tsk torkad basilikaEv. 2 msk olivolja