Här är två varianter, en med päron & kakao och en annan med pärlsocker och plommon. Lägg på klyftor av plommon, strö över pärlsocker och skär tunna skivor av smöret med en osthyvel och sprid ut över kakan
ex kokosflingor eller pärlsocker). Hittade söta små plommon till extrapris i mataffären där vi bor och testade att baka dem i ett krispigt galette-skal med mandelflarn
Blanda hackad mandel, pärlsocker och kanel och strö över plommonen. En del av vår lilla plommonskörd (det var inget bra plommonår för oss i år) fick slinka ned i den här goda, mjuka långpannekakan, som passar bra både till fika och efterrätt
Just nu är det säsong för plommon och varför inte baka en enkel kaka av dem. plommon. Kärna ur och skär plommonen i bitar och lägg eller sprid ut dem så att de nästan täcker formen
Tidigare i höstas publicerade en granne på Facebook att man fick plocka plommon i hennes trädgård. Toppa med pärlsocker eller flagad mandel om så önskas