Idag har vi bakat både nytt bröd och just nu är en fantastiskt lök&plommon paj i ugnen. I veckan bjöd jag på denna rabarber & hallonpaj med ett härligt täcke av havre och råg
Det kan vara hallon, äppel, plommon, krusbär, blåbär. Något som gick rätt snabbt att baka och inte var allt för komplicerat och innehöll allt för många ingredienser
Vispa äggvitorna till ett fast skum i en ren bunke, och tillsätt sedan hälften av sockret. Vispa vidare i en minut, och tillsätt sedan resten av sockret
Vispa äggvitorna till ett fast skum i en ren bunke, och tillsätt sedan hälften av sockret. Vispa vidare i en minut, och tillsätt sedan resten av sockret
Eller en metod för att ta hand om squash och pumpor ochplommon under några. hallon mitt i vintern. Med regndropp utanför fönstret, tystnad i staden och ljus och värme inomhus