Plommon mynta recept

Inkokta plommon

Vispa grädden och blanda med hackad mynta och servera till. Skölj plommonen. Låt omogna plommon koka ett par minuter
Inkokta plommon

Inkokta plommon

Vispa grädden och blanda med hackad mynta och servera till. Skölj plommonen. Låt omogna plommon koka ett par minuter
Lamm till påsk!

Lamm till påsk!

 Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, körsbär, mynta, choklad och vanilj. Nu vankas det snart Påsk, och vad passar inte bättre än ett lammrecept  Egentligen är det ju större tillgång på lamm under hösten, men av tradition tillhör det påskfirandet
Episkt churro-lamm

Episkt churro-lamm

färsk mynta, bladen från en knippa. färsk mynta, bladen från en liten knippa. Kör enbär, salladslök, vitlök och myntablad tillsammans med en rejäl nypa salt, svartpeppar och olivolja i en matberedare till en krämig massa
Sangria (alkoholfri)

Sangria (alkoholfri)

Lägg i mynta och toppa med vinet. 1. Lägg is och frukt i en karaff eller kanna. 2. Låt gärna dra en stund. Tips

Paleo – vad är paleo och vad ingår i en paleokost?

Ananas, Apelsin, Aprikos, Bär av alla slag, Cantaloupemelon, Citron, Druvor, Fikon, Granatäpple, Grapefrukt, Honungsmelon, Kiwi, Kokosnöt, Körsbär, Lime, Mango, Nektarin, Papaya, Passionsfrukt, Persika, Plommon, Päron, Äpple

Min alla helgons dag

Så här såg kvällen karibiska meny ut (dock fick räkorna till soppan bli kräftor istället och nektarinerna blev plommon, men då hade jag redan skrivit ut menyn)

Kikärtssoppa med parmesan

Mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kaffe, plommon, choklad och mynta
Röd vinbärsmousse

Röd vinbärsmousse

I stället för vinbär går det bra att använda andra bär eller fruktsorter som t ex aprikos, persika eller plommon
"Chili rojo y verde"-experiment

"Chili rojo y verde"-experiment

Avsluta med tomater och plommon eftersom de är blötast. Gör en grovhackad färsk salsa med lime, chili, koriander, mynta och valfria grönsaker/frukter till

Tre viner

Det röda vinet - Jeanneret Reserve Carernet Sauvignon (nr 6830) från Australien,  årgång 2010 - har enligt systembolaget en mycket fruktig smak med inslag av svarta vinbär, kaffe, plommon, choklad och mynta

Mustig kycklinggryta och en investering

vinbär, mynta, plommon, sötlakrits, blåbär, hallon och peppar. Så blev det lördag och vi fick sällskap av goda vänner till middagen

En helg med massor av god mat

Till dessert åt vi Vaniljkokta plommon med myntagrädde. Plommonen kom från Lillys trädgård och receptet från Ica´s tidning Buffé

En helg med massor av god mat

Till dessert åt vi Vaniljkokta plommon med myntagrädde. Plommonen kom från Lillys trädgård och receptet från Ica´s tidning Buffé