Plommon mjöl recept

Plommon Cobbler

Plommon Cobbler

Blanda mjölet, resterande socker, bakpulver, mjölk, vaniljsocker och lite salt. Blanda 1 dl socker med kanelen, citronskalet, citronjuicen, amaretto, majsstärkelse och 1/2 tsk salt i en skål och rör ned plommonskivorna. Tillsätt plommonröran och grädda det hela i ca 45 minuter tills skorpan är gyllenbrun. 1 liter skivade plommon. 2 ½ dl vetemjöl. 2 dl mjölk
Hastkaka med plommon

Hastkaka med plommon

Blanda mjöl, bakpulver, kardemumma och socker i en skål och finfördela smöret däri. Dela, kärna ur och dela plommonen i klyftor och lägg ovanpå
CLAFOUTIS MED PLOMMON

CLAFOUTIS MED PLOMMON

Mal eller mixa mandel till mjöl (eller ta en dl mandelmjöl). Ville göra en clafoutis med körsbär, men hittade inga bär, så det fick bli plommon denna gång
Tuppkaka med plommon

Tuppkaka med plommon

Ägg, socker och vetemjöl. Här är två varianter, en med päron & kakao och en annan med pärlsocker och plommon
Tarte tatin med plommon – glutenfri

Tarte tatin med plommon – glutenfri

Den glutenfria pajdegen är helt fantastisk i smaken och konsistensen men det är egentligen ingen smördeg… den liknar mer en “vanlig” frasig pajdeg och är baserad på mandelmjöl och rismjöl
Muffins med plommon

Muffins med plommon

Rör ner smör och mjölk. Fördela smeten i formarna och stick i plommonklyftor. Blanda mjöl med bakpulver och kardemumma, och rör ner i smeten
Smulpaj med plommon

Smulpaj med plommon

Blanda mjöl och socker i en bunke. Kärna ur och skär plommonen i klyftor och blanda med socker och kanel i en ugnssäker form
Muffins med plommon

Muffins med plommon

Rör ner smöret och mjölken. Fördela smeten i formar och stick ner plommonklyftor. Blanda mjöl med bakpulver och kardemumman rör ner detta i smeten
Clafoutis med plommon

Clafoutis med plommon

· Blanda mjöl och salt. Byter man ut frukten, exempelvis som här mot plommon, blir den tekniskt sett en flaugnarde
Mamma Rias höstkaka med plommon

Mamma Rias höstkaka med plommon

Smula jästen i en bunke och häll på mjölkblandningen, rör tills jästen har löst upp sig. Skölj, dela och kärna ur plommonen

Julia Childs clafoutis med plommon

Rör ner mjölet, mandeln och rör tills du har en slät smet. Jag bytte ut dem mot plommon istället. Jag fick en hel påse av mamma igår - nu blir det plommontema mina vänner
Toscarutor med plommon*

Toscarutor med plommon*

Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten tillsammans med smör och grädde. Nu är det dags för de svenska plommonen
CLAFOUTIS MED PLOMMON

CLAFOUTIS MED PLOMMON

Vänd försiktigt ner mandelmjöl, mjöl, vaniljsocker, kardemumma och salt. Nu är mina plommon äntligen klara, söta gulröda Viktoriaplommon
Smulpaj med plommon och mandel

Smulpaj med plommon och mandel

Blanda mjöl och socker i en bunke. Sätt ugnen på 225°. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela allt till en grynig massa
Vetebullar med plommon

Vetebullar med plommon

Smula jästen och rör ut med det ljumma degspadet (mjölk+fett). Skär plommonen i åtta klyftor vardera och tryck ned en klyfta i varje bulle