Tillsätt äpplen, katrinplommon, ingefära, buljongtärning och vatten. Dela katrinplommonen i halvor. 3-4 portioner600 g fläskfilé2 röda äpplen10 katrinplommon4-5 cm färsk ingefära1 köttbuljongtärningCa 3 dl vattenSmör eller oljaSalt, pepparSkär bort eventuella hinnor från fläskfilén. Skala ingefäran och skär den i 2 cm långa strimlor. 10 katrinplommon. 4-5 cm färsk ingefära
Här kommer ett plommonrecept på en jättegod marmelad som min mamma gjort. 1 kg plommon½ citron 2 msk riven ingefära2 msk vatten500 g syltsockerLägg de sköljda plommonen i en gryta tillsammans med tunt skivad citron och riven ingefära. Kram Lena 1 kg plommon. 2 msk riven ingefära
Grytan innehåller bland annat champinjoner, katrinplommon och haricots verts (gröna bönor) och är smaksatt med harissa och en härlig kryddblandning, ras el hanout, som jag hittade på bloggen 'Strenght and sunshine' (se här)
Vi hade recept på en plommonsås som vi gjort tidigare som vi visste skulle passa bra till så den fick det bli, plus lite gratinerad potatismos, sen var vi i hamn
Jag utgick från mitt eget recept, men ville ha en aning mer ingefärssmak, så förutom att öka delen ingefära rev jag den här gången ner det direkt med plommonen istället, vilket blev väldigt bra
En kryddig plommonsylt med ingefära, kardemumma och kanel. Min plommonsylt blev tjockare i konsistensen - därav nyfikenheten ifall jag hade kokat marmelad, jag vill ju inte skriva fel här, haha
Fick en påse plommon förra veckan av svärmors trädgård. Låt koka ihop till plommonen är mjuka. 10-12 trädgårdsplommon. 1/2 msk riven ingefära. 1/2 msk riven ingefära
Skala och riv ingefäran. 700 g plommon(vikt utan kärnor). 11 bit ingefära (stor som en stor tumme). 1700 g plommon(vikt utan kärnor) 1 citron 1 bit ingefära (stor som en stor tumme) 2 stora vitlöksklyftor 1 gul lök 1 dl brun farin 1 dl äppelcider vinägerSkär plommonen i kvartar
500 g plommon. 1färsk ingefära, 3 centimeter. 12 dl syltsockerDela plommonen och kärna ur dem. 1Lägg plommon och ingefära i en kastrull. 1Koka upp och låt sjuda under lock i cirka 15 minuter tills plommonen kokat sönder
