Plommon ägg recept

Plommon och hallon muffins

Plommon och hallon muffins

Vispa ned äggen, ett i taget, och blanda i mjölken. Förbered en sådan plåt "form" med 12 muffinsformar i, lägg en pappersform i varje. Rör ned äggsmeten i bunken med mjölblandningen och fördela 2/3 av denna smet i muffinsformarna. 2 ägg. 200 g urkärnade plommon
Hastkaka med plommon

Hastkaka med plommon

Dela, kärna ur och dela plommonen i klyftor och lägg ovanpå. Rör i ägg och mjölk, och blanda snabbt ihop till en deg
Frukt/bär/rabarber-paj utan vete, gluten, mjölk, soja och ägg

Frukt/bär/rabarber-paj utan vete, gluten, mjölk, soja och ägg

Ursprungsreceptet är med plommon. Lägg i rabarbern i formen (sockra dem ev lite extra med muscovadosocker), fördela pajdegen jämnt med fingertopparna så att den täcker det mesta av rabarberns (Platta inte ut med händerna – det fördelar sig ändå)
Mandelkaka med plommon

Mandelkaka med plommon

Bred ut mandelsmeten i en pajform, lägg ner plommonen med skalsidan uppåt, strö över råsocker. Några plommon lyckades jag i alla fall skrapa ihop till den här enkla och jättegoda mandelkakan
CLAFOUTIS MED PLOMMON

CLAFOUTIS MED PLOMMON

Skär plommonen i små bitar och lägg dem i formen. Tillsätt äggen, äggulorna och grädden. Ville göra en clafoutis med körsbär, men hittade inga bär, så det fick bli plommon denna gång
Tuppkaka med plommon

Tuppkaka med plommon

Lägg på klyftor av plommon, strö över pärlsocker och skär tunna skivor av smöret med en osthyvel och sprid ut över kakan
GOTT HAVREBRÖD MED PLOMMON vetefritt

GOTT HAVREBRÖD MED PLOMMON vetefritt

Blanda sedan ner äggen, havremjölken, olivoljan och plommonen. Lägg ett bakpapper på plåten. Detta bröd provade jag att blanda i plommon och det blev en succé
Tarte tatin med plommon – glutenfri

Tarte tatin med plommon – glutenfri

Lägg smördegsplattan som ett lock över plommonen i stekpannan och vik in sidorna nedåt i stekpannan. Traditionellt görs den med äpplen och smördeg i en gjutjärnspanna men denna gången har jag gjort den med plommon
Muffins med plommon

Muffins med plommon

Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Fördela smeten i formarna och stick i plommonklyftor. 2 st ägg. 7 st plommon
Clafoutis med plommon och björnbär

Clafoutis med plommon och björnbär

Vispa ägg, äggula, socker och vaniljfrön pösigt. Kärna ur och klyfta plommonen. Häll smeten över plommonen i formen, och strö på mandelspån
Upp och ned kaka med plommon

Upp och ned kaka med plommon

Lägg det som ska vara i botten i botten på en avlång sockerkaksform. Först smält smör sedan råsockret, potatismjölet och till sist plommonklyftorna
Muffins med plommon

Muffins med plommon

Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Fördela smeten i formar och stick ner plommonklyftor. 2 ägg. 6-8 plommon
Clafoutis med plommon

Clafoutis med plommon

Lägg dem på en bricka eller ett fat och pudra florsocker över snittytan. Byter man ut frukten, exempelvis som här mot plommon, blir den tekniskt sett en flaugnarde
Tuttifruttitårta med plommon

Tuttifruttitårta med plommon

Skär plommonen i klyftor, lägg dem högst upp tillsammans med hallonen. Vispa ägg och socker, smält smöret och häll mjölken i smöret

Julia Childs clafoutis med plommon

Vispa äggen och sockret vitt och pösigt. Jag bytte ut dem mot plommon istället. Jag fick en hel påse av mamma igår - nu blir det plommontema mina vänner