Istället för att lägga typ 60 spänn + frakt på lchfklubbens goda pizzamix kan du göra din egna. Det är Shervin Torkian, som tog fram receptet till lchfklubben, som delat med sig av receptet på den tiden hon bloggade
Vill man att det ska gå fort kan man antingen köpa färdig färsk deg eller pizzamix (pulverpåsar), göra deg med bakpulver ( länk ) eller använda tortillabröd som botten
Matmuffins med getost och tomat , minst 12 st ett paket färdig scones- och pizzamix 0,5 tsk cayennepeppar 2 tsk torkad rosmarin 0,5 tsk salt 200 g getost (den mjuka varianten på rulle) 1 gul lök en ask körsbärstomater ett paket bacon lite olivolja att smörja formen och pensla med färsk rosmarin GÖR SÅ HÄR
Blanda ihop pizzamixen enligt anvisningen på paketet. 1 Maizena Pizzamix. Sätt ugnen på 200°C. Dela degen i 10 lika stora delar, kavla ut till handflatsstora pizzor
Idag tänkte jag tipsa er om en riktigt bra glutenfri pizzamix. I min värld är mix något man bara ska behöva tillsätta lite vatten eller möjligen smält smör och röra ihop, men den här pizzamixen kräver lite mer jobb
Sätt ugnen på 200°. Rulla ut degen på en plåt och låt jäsa ca 10 min. Skiva tomater,. skär kronärtskockor i mindre bitar och rosta pumpakärnorna i het, torr panna
