1zucchini. 1krossade tomater eller tomatsås salt körsbärstomater röd lök i tunna skivor champinjoner zucchini basilika oregano riven ostSmula jästen i en bunke
Pizzadeg. När vi gör pizza i vanliga fall görs den med zucchini, svamp, rödlök och toppas med parmaskinka/lantsalami, ruccola och fikon när den kommit ur ugnen
Pizzadegen och jag var inte så överens. Skär zucchinin i bitar, strimla löken och paprikan. Grön Lowcarb-Pizza 6 tunna skivor Kålrabbi 3 skivor Zucchini 1 grillad grön Paprika 1 färsk Lök 1 liten Tegelröd Björksopp 1 dl Grädde Smör Havssalt och Svartpeppar Riven Gräddost Färsk Oregano Stek kålrabbin och lägg i en ugnsform som en rundel. 3 skivor Zucchini
Pizzadeg (det finns färdig, kavlad och klar om man inte vill vara Stålmannen fredagkväll…). Baka ut pizzadegen till en rundel, bre på tomatsås och dra mozzarellan i mindre bitar och strö ut på pizzan
Börja med pizzadegen som snabbt arbetas ihop och får jäsa till dubbel storlek. zucchini. Så här gör du. Koka ihop tomatsåsen och smaka av med salt och peppar
Jag tänkte att vi skulle sammanfatta mina tidigare inlägg och lärdomar på en och samma plats, samt ge lite pointers kring hur du på bästa sätt får till din pizzadeg, oavsett om det är på grillen eller i ugnen
Tunn botten, tjock botten typ pan pizza, med egen pizzadeg, färdigköpt pizzadeg, på tortillabröd, på tunnbröd, på hönökaka eller som här, på formfranska