Värm vatten och mjölk fingervarmt och lös upp jästen i vätskan. jäst, färsk. mjölk. Häll i jästvätskan och kör igång maskinen långsamt i cirka 5 minuter. Arbeta ut den rumstempererade pizzadegen till cirka 28 centimeter i diameter, var försiktig med kanterna
Pizzadeg. Smula jästen i bunken. Lös upp jästen i lite av vattnet. 25 gram jäst. Dryckestipset den här gången är ett stort glas kall mjölk, om man frågar en 17-åring…. 25 gram jäst