Pizza med mozarella recept

Glutenfri pizza med fikon, mozarella, lufttorkad skinka och ruccola

Det här är nog inte en vinnarpizza. Jag bredde en olivpasta (som jag köpte på Cypern) över botten, men det går också bra med någon pesto, eller olivröra av typ tapenade

Kjerstis mat och prat

Glutenfri "pizza" på bönbotten - med fyllning av hemgjord tomatsås, ugnsbakade körsbärstomater, champinjoner, skinka och mozarella

På ett litet ställe, på en bakgata i Trastevere i Rom avnjöt jag tillsammans med mina väninnor min allra första pizza, och den var himmelsk

Kjerstis mat och prat

Pizza med mozarella och pesto – favoritpizzan här hemma!

Och då var jag såklart också tvungen att laga pizzamed lite italienska smaker. Skiva eller riv mozarellan och lägg på pizzan

Dagens mat och bak

Bästa pizzan i staden

Fredagsmyset ska ha sitt och då passar det väl ypperligt med en smarrig hemmapizza i bästa stil med grönsaker

DelikaTesses

En nyttigare variant på pizza

Den här gången toppade jag min med tomatsås, rökt skinka, champinjoner, hårdost och mozarella. Dela pizzan i två delar och toppa med valfri fyllning

If you believe it, you can achieve it!

Glutenfri pizza med ärtskottspesto, räkor, musslor och soltorkade körsbärstomater

Strö över mozarella och ev ytterligare någon örtkrydda. Med den här pizzan passar jag också på att tävla om en assistent hos Jennie på Kalasgott

Kjerstis mat och prat

Pizza med jordärtskocka

Fördela mozarella och parmesan på degen och lägg på jordärtskocksskivorna. Ta ut pizzan, skär i lagom stora munsbitar och toppa med salvia

Ingen rotmos

Grekisk vegetarisk pizza på blomkålsbotten. Pizzabotten. Pizzasås. 1 mediumstort blomkålshuvud. 1 dl riven ost (jag hade hälften parmesan, hälften mozarella). Grädda i 225 grader i ca 10 minuter, pizzabottnen ska vara gyllengul. Addera till din pizzatopping och grädda ytterligare i 7-8 minuter. 30 min Pizzabotten. 1 mediumstort blomkålshuvud. 1 dl riven ost (jag hade hälften parmesan, hälften mozarella)

suss500

Stenugnsbakad pizza hemma

prusciutto, färska champinjoner, tomat, paprika, rödlök och mozzarella på den ena och den andra blev en mexikansk variant med tacoköttfärs, paprika, tomat, tacosås, jalapeno, rödlök och mozarella

pamittlillasatt

Glutenfri Pizza bianco med fyra sorters ost, plommon och lufttorkad skinka

Mina plommon fick i lördags kväll förgylla en glutenfri pizza bianco, tillsammans med olika sorters ost och lufttorkad skinka

Kjerstis mat och prat

Pizza Napoletana

Häll jäst och vattenblandningen i en degblandare (med krok). buffalo mozarella. Pizza MargheritaForma degbiten till en rund och platt cirkel

Svt

Pizza med chèvre och rödbetor

lite mozarellaost att toppa pizzanmed. riven mozarella. Smörj en plåt med olja och baka ut pizzan på den

Matklubben.nu

Glutenfri pizza på mix, med hemgjord tomatsås, grönsaker och eventuellt skinka

Bred ut tomatsåsen över pizzabottnarna och lägg på mozarella och riven ost. Dela mozarellan i mindre bitar, skiva champinjonerna och zucchinin, strimla skinkan

Kjerstis mat och prat

Glutenfri pizza med champinjoner, bresaola och salladsmix

Grovriv scamorza/mozarella. Nog vill ni väl veta vad jag gjorde med den andra halvan av pizzadegen, den som jag stoppade i frysen för att tas om hand vid senare tillfälle

Kjerstis mat och prat

Pizza med pesto och lite annat smått och gott

Dagens restpizza En sconesdeg Tomatsås(vitlök, kryddor, tomatpuré, krossade tomater kokas ihop en stund) Tomater Pesto Mozarella Ruccola Lufttorkad skinka Gör en sconesdeg