Pizza formaggio recept

Pizza

Pizza

Quattro formaggio. Pizza behöver inte vara onyttigt – tvärtom. Pizzabotten. Det går lika bra att göra en enda stor pizza som att dela upp smeten på tre-fyra pizzabottnar
Fyra pizzor och en Pac-man

Fyra pizzor och en Pac-man

Idag har jag gjort pizza som jag lämnar som bidrag till bloggen Kalasgotts Månadens Matutmaning. Quattro formaggio - liten
Bästa pizzadegen

Bästa pizzadegen

Pizza bianco con formaggio chèvre. Här får ni mitt bästa recept på pizzadeg. Baka ut pizzan i önskad form
Italienskt ostbröd från Merche

Italienskt ostbröd från Merche

Ugn. 200º. Smula sönder jästen med socker eller honung och 1 dl fingervarmt vatten, blanda i 100 g mjöl, rör om till en smet
Chicche in crema di Emmenthal

Chicche in crema di Emmenthal

Pizza parigina. Grattugiare il formaggio e tenerlo da parte. Pizza parigina. Aggiungere il formaggio e a poco a poco l’acqua di cottura messa da parte mescolando fino ad ottenere un sughetto cremoso
Vol au vent alla crema di tonno

Vol au vent alla crema di tonno

Pizza di scarola. In un frullatore mettere il formaggio spalmabile e il tonno sgocciolato. Pizza di scarola
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

Impasto base per pizza. Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) senza lat. Impasto base per pizza. Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) senza lattosio
Sfoglia di mozzarella fatta in casa

Sfoglia di mozzarella fatta in casa

Pizza con acciughe fatta in casa. Scolare il latte che si sarà formato e mettere il formaggio sciolto tra due fogli di carta forno
Pizza bianco con formaggio chèvre

Pizza bianco con formaggio chèvre

Jag tänkta att vi kör ett pizzarecept till när vi ändå är igång. Även denna gång blir det en Pizza bianco, denna gång med chevre, päron och hasselnötter
Pizza Quattro Formaggio!

Pizza Quattro Formaggio!

En liten bit Tallegio, Brie, Cambozola, Mozzarella och parmesanostMed lite tomatsås på pizzabotten och sedan ostarna i olika partier på det

Pizzabagare – Team Italia

En annan är quattro formaggio med ostarna vi hade (det blir egentligen fem ostar). Team Italia bakade pizza med bravur