Tillsätt lök och hackad svamp och fräs i ett par minuter till. Strö sesamfrö på kycklingpirogerna. Vispa upp ägget med ättikssprit och vatten och häll i smör- och mjölblandningen
dryga ut färsen med grovt rivna morötter, vitkål och/eller svamp). Pirogermed tacofyllning. Lägg en dryg matsked tacokryddad köttfärsröra på rundlarna, pensla halva kanten med vatten och vik över den andra halvan, tryck till kant med mjölad gaffel