Pilgrimsmusslor dressing recept

Pilgrimsmusslor med het dressing

Pilgrimsmusslor med het dressing

Öppna de färska pilgrimsmusslor med en spetsig kniv. Dressing. Skeda dressingen över musslorna. Palsternackspuré
Pilgrimsmusslor med avocado, grape och lime

Pilgrimsmusslor med avocado, grape och lime

Blanda den med oljan och sockret till en dressing. Men de har fina pilgrimsmusslor till ett ok pris. Kärna ur och strimla chilipeppar fint och lägg ner i dressingen
Stekta pilgrimsmusslor med puylinssallad

Stekta pilgrimsmusslor med puylinssallad

olivolja och citron som dressing till salladen. Pilgrimsmusslor är en delikatess. Lägg upp sallatsbladen på tallrikar och häll över dressing av olivolja och citron
Sallad med pilgrimsmusslor

Sallad med pilgrimsmusslor

De halstrade pilgrimsmusslorna får sällskap av stekt grön sparris, blandade salladssorter, rädisor, gurka, grapefrukt och toppas av en citrusdressing

Lyxsallad med hjortron, ädelost och pilgrimsmusslor

Skaka ihop dressingen och ringla över. Tina hjortronen och pilgrimsmusslorna. Servera genast med pilgrimsmusslor, penslade med en blandning av lika delar olja och limesaft, och hastigt stekta eller grillade några minuter på varje sida
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Skala räkorna eller plocka bort muskeln av pilgrimsmusslorna och lägg musslorna på ett hushållspapper
The förrätter.

The förrätter.

Ceviche är något vi varit sugna på att prova på länge nu och när Håkan hittade ett recept med pilgrimsmusslor så var saken biff
Skaldjursfat med limedressing

Skaldjursfat med limedressing

Man kan givetvis bygga på skaldjurspyramiden med både blåmusslor, pilgrimsmusslor och jätteräkor, men man kan också nöja sig med enbart en eller två sorters skaldjur