Picnicbog salvia recept

Porchetta

Porchetta

Den här gången har jag gjort den på vad Scan kalla picnicbog. Stek en stund innan persilja salvia och russin går i

Saltimbocca med salvia

Lägg ett salviablad och en skinkskiva på varje bit, fäst med tandpetare. Emma Mattsson 8 skiva(or) picnicbog , (tunna skivor)eller skinkstek. 8 st salvia , (färska blad)

Italiensk gryta

Tillsätt purjolök, selleri och salvia. 500 g färsk skinka eller picnicbog i strimlor. 2 tsk torkad salvia eller 2-3 strimlade salviablad