Ställ gärna fram ett gott bröd och lite ris till. 350 g Scan Picnicbog i skivor. Strimla köttet fint. Hetta upp en stek- eller wokpanna med olivolja och lägg i köttet, salta och peppra
Picnicbog alt fläskfilé. Vi kokade även lite svart ris för de som önskade ( Jag och Meja). Serverad med svart ris eller en god sallad som min man åt ( lchf style)
Helgens stek av picnicbog fick sig ett rejält långkok. Väldigt gott med ris eller potatis. Perfekt mat som sköter sig själv ett par timmar i grytan på spisen när andra sysslor kallar
Tidigare ikväll åt vi en jättegod köttgryta gjord på grytbitar av picnicbog (gris). Fördelen med att göra köttgryta på griskött är att köttet inte behöver koka lika länge för att det ska bli mört