Strimla picnicbogen och stek den i en wok. Krydda med salt, teriyakisås, soja, colorit (för färgens skull), red curry paste (efter behov) och sweet chilisås
4 500 g picnicbog eller skinkstek 1 gul lök 5 cm ingefära 2 dl äppeljuice (drickfärdig) 1/2 dl soja 1 tsk curry 2 vitlöksklyftor 2 äpplen 8 katrinplommon peppar majsstärkelse Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Tidigare ikväll åt vi en jättegod köttgryta gjord på grytbitar av picnicbog (gris). Jag var så otroligt sugen på något med curry i och efter idogt googlande hittade jag inget som direkt föll mig i smaken och det som lät gott hade jag inte ingredienser till hemma
Strimla picnicbogen och stek den i en wok. Krydda med salt, teriyakisås, soja, colorit (för färgens skull), red curry paste (efter behov) och sweet chilisås