Picnic ost recept

Picnic!

Picnic!

Med ingredienser som rostade pumpakärnor och lönnsirap gick den bara inte att motstå. Oavsett om ni firar Valborg inom- eller utomhus så är en picnic obligatorisk

Picnic i det gröna med nybakta scones.

Till det så tog jag med hemgjord apelsinmarmelad, ost, smör och skinka. Hej. Idag har vi varit på utflykt till Öbykulle, säsongen för att få se mycket orm är över för i år

Picnic i det gröna med nybakta scones.

Till det så tog jag med hemgjord apelsinmarmelad, ost, smör och skinka. Hej. Idag har vi varit på utflykt till Öbykulle, säsongen för att få se mycket orm är över för i år
Kött från Årnäs + Paj = PICNIC!

Kött från Årnäs + Paj = PICNIC!

Blanda creme fraiche, och riven ost och tomaterna. Då tycker jag att ni ska tillaga denna köttpaj på mörat högrev ifrån Årnäs och packa ner i picnickorgen
Matmuffins med salami

Matmuffins med salami

Hacka tomaterna, skär osten i kuber och salamin i strimlor. Tryck ner lite tomat, ost, salami och oregano i varje muffins
Tacopizzabullar

Tacopizzabullar

Till morgondagens picnic och dagens lunch gjorde jag två sorters pizzabullar. tomatsåstacosåstacoköttfärsriven ostRör ut jästen i vattnet
Minipaj med broccoli och oliver

Minipaj med broccoli och oliver

De är även bra att ta med på picnic då pajerna är goda både kalla och varma. Blanda ihop alla skalingredienser förutom osten
Kaffemammas kycklingenchiladas

Kaffemammas kycklingenchiladas

Ha ner ostdipen i en skål, blanda ner önskad mängd crème fraiche. Hittar man inte ostdipen har Old El Paso en liknande som heter "Cheese & Red Pepper Dip", eller så kan man ta vanlig crème fraiche och blanda med OLW Nacho Cheese dipmix - i så fall kan man även med fördel hacka ner lite paprika
Sommarsallad med saftig rimmad och kokt kyckling

Sommarsallad med saftig rimmad och kokt kyckling

För alla matglada som kikar in här vill jag också rekommendera ett besök på Global Picnics superhärliga och årligen återkommande Food Festival på Kanaltorget i Göteborg (vid Lilla Bommen)
Tacopaj

Tacopaj

Lägg på tomatskivor och täck till sist allt med ost. ost. Grädda ca 20 minuter tills osten fått fin färg
Minipajer och en kanal på YouTube

Minipajer och en kanal på YouTube

Perfekta pajer för matlåda, picnic eller när man bara vill ta fram något snabbt. 75dl Arla riven 12% ost. 75dl Arla riven 12% ost
Feta Sun-dried Tomato Pie

Feta Sun-dried Tomato Pie

Quiche is delicious and is good food suitable for buffets and picnics. riven ost. Blanda ingredienserna till fyllningen och lägg på pajbotten och toppa med skivad tomat och riven ost
Sardinröra i citruspita

Sardinröra i citruspita

Finhacka purjolöken och finriv osten. Blanda i en bunke crème fraiche, purjo, ost, sardiner och 1 pressad vitlöksklyfta. 100 g ost (valfri sort)
Quesadilla

Quesadilla

Enkel att göra som lätt lunch, matigare mellanmål eller som en del av en buffé eller varför inte till en picnic eller som drinktilltugg
Getostpaj (glutenfri)

Getostpaj (glutenfri)

Idag har vi varit på picnic till ön Snöan. I korgar och kylbag plockade vi ner grönsaker och en getostpaj gjord på majsmjöl och oskalade sesamfrön

2012 – en sammanfattning

Jag, Karin och hennes Peter möttes upp på Kanaltorget och åt mat från olika delar av världen på den trevliga Global picnicen som ordnades tre helger i september