Min macka til picknicken blev god. Väldigt god. Inte riktigt mozzarella och tomat, men minst lika god. Jag brukar alltid känna för varm mat till middag, så då blev denna macka perfekt
Fika på balkongen och picknick i det gröna hör verkligen sommaren till. Det får mig att tänka på när Astrid Lindgrens Madicken och hennes familj for ut på landet med fikakorg och upptäckte att de slagit sig ner i en kohage
Picknickmacka med lammkorv. Hurra det är söndag, solen skiner och jag är ledig. Idag finns det inget annat att göra än att packa filten, dagens tidning, en flaska vatten, en termoskaffe, en påse nybakade bullar och dessa finfina picknickmackor
När det ÄNTLIGEN kommer en helg med fint väder och sammetskvällar gäller det att ta vara på den. Efter semesterns alltför många dagar av stillasittande, stirrandes ut genom fönstret för att se om det inte ska sluta regna snart kändes det skönt att den gångna helgen bjöd på så mycket spontant, roligt och aktivt
Detta bröd bakar jag ofta och använder för att fylla med exempelvis falafel, pulled pork eller gör picknickmackor avDet blir luftigt vilket gör det lätt att skära upp för att fylla
Vi kan tipsa om klassikerna korv i termos, familjen Wicklunds bästa picknickmacka – pan bagnat, tuna melt eller någon härlig soppa i termos (vår favorit är jordärtskockssoppa eller champinjonsoppa)
Godkväll på er, idag har vi haft skolavslutning på skolan här i byn. Strålande solsken hela dagen, underbart alla flickorna i nya sommarklänningar (nåja ärvd av Sessan till Ärtan)